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Aditivos alimentarios Sweet Essence 5-Metil Furfural/5-metilfurfural CAS 620-02-0 FEMA 2702
La muestra de stock es gratuita y está disponible
Nombre químico: 5-metilfurfural
Sinónimos: 5-metil-2-furaldehído; 5-metil-2-furancarboxaldehído; 5-metilfuraldehído; 5-metilfurfural; 5-metilfuran-2-carbaldehído
Peso molecular: C6H6O2
Aspecto: Líquido incoloro a amarillo claro.
Estabilidad: 1. Mantener alejado de óxidos.
2. Existe en hojas de tabaco curadas al humo, hojas de tabaco burley, hojas de tabaco aromatizadas y gases de combustión.
3. Presente de forma natural en frambuesas, espárragos, cebollas, ajo, cacao, café, té, carne cocida, patatas asadas, cebada, avellanas, cacahuetes, sésamo y otros alimentos.
La especificación del 5-metilfurfural
| Apariencia | Líquido de color amarillo claro a marrón | Ajustarse |
| Pureza (≥% en peso) | 97.0 | 99.79 |
| Aroma | Tiene un aroma picante, dulce, cálido y ligeramente a caramelo. | Ajustarse |
| (25℃/25℃) Densidad relativa | 1.098-1.110 | 1.1025 |
| (20℃) Índice de refracción | 1.525-1.535 | 1.5277 |
| Estándar ejecutivo | GB 28351-2012 | |
| CAS NO. | 620-02-0 | |
| FEMA NO. | 2702 | |
El uso del 5-metilfurfural
Es una sustancia natural que se encuentra en los coágulos de humo de cigarrillo, aceite esencial de regaliz, polvo de naranja deshidratado almacenado, polvo de papa horneada, compuestos volátiles de carne asada, bizcochos aromáticos concentrados, pan, café, té y semillas de cacao. Es un agente aromatizante utilizado como saborizante de tabaco.
GB 2760--1996 especifica el uso permitido de especias para alimentos. El 5-metilfurfural es un intermedio entre el piretroide aletrina y la propartrina.
Ventaja del 5-metilfurfural
1.Alta pureza 99,0 % mín.
2. Utilice una amplia gama de sabores.
3. Tenemos certificados ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000, también tenemos certificado HACCP, tenemos certificado Halal y kosher de este producto.
5. Tenemos una gran capacidad, por lo que normalmente tenemos plazos de entrega rápidos.
6. Ofrecemos muestras gratuitas de 10 a 50 g para sus análisis de laboratorio. Normalmente, enviamos las muestras por mensajería internacional como DHL o FedEx. Es rápido y conveniente.
El empaque del 5-metilfurfural
1. El embalaje de muestra es de 20 g/30 g/50 g por botella.
2. El embalaje pequeño es de 1 kg/5 kg/10 kg por botella.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de calidad alimentaria, sin plastificantes, informe de certificación de terceros)
El embalaje también se puede personalizar según las necesidades del cliente.

Condiciones de almacenamiento del 5-metilfurfural
Mantenga el envase sellado y guárdelo en un lugar ventilado, seco y oscuro, a baja temperatura. Una temperatura inferior a 8 °C es ideal para el almacenamiento. Debe almacenarse alejado de agentes oxidantes.


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