Lebensmittelzusatzstoff Süßstoff 5-Methylfurfural /5-Methylfurfural CAS 620-02-0 FEMA 2702

Chemische Bezeichnung: 5-Methylfurfural

Synonyme: 5-Methyl-2-furaldehyd; 5-Methyl-2-furancarboxaldehyd; 5-Methylfuraldehyd; 5-Methylfurfural; 5-Methylfuran-2-carbaldehyd

Molekulargewicht: C6H6O2

Aussehen: Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit

Stabilität: 1. Von Oxiden fernhalten.

2. Es kommt in heißluftgetrockneten Tabakblättern, Burley-Tabakblättern, aromatisierten Tabakblättern und Rauchgasen vor.

3. Kommt natürlicherweise vor in Himbeeren, Spargel, Zwiebeln, Knoblauch, Kakao, Kaffee, Tee, gekochtem Fleisch, Bratkartoffeln, Gerste, Haselnüssen, Erdnüssen, Sesam und anderen Lebensmitteln.

Es handelt sich um eine natürlich vorkommende Substanz, die in Zigarettenrauchklumpen, Süßholzöl, getrocknetem Orangenpulver, Kartoffelpulver, flüchtigen Verbindungen von Roastbeef, aromatischen Biskuitkonzentraten, Brot, Kaffee, Tee und Kakaobohnen enthalten ist. Es ist ein Aromastoff, der als Tabakaroma verwendet wird.

GB 2760-1996 regelt die zulässige Verwendung von Gewürzen in Lebensmitteln. 5-Methylfurfural ist ein Zwischenprodukt zwischen den Pyrethroiden Allethrin und Proparthrin.

1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)

2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.

3. Wir besitzen die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und ISO 22000. Außerdem verfügen wir über ein HACCP-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.

5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.

6. Wir bieten Ihnen eine kostenlose Probe von 10–50 g für Ihre Laboranalyse an. Die Probe wird üblicherweise per internationalem Kurierdienst wie DHL oder FedEx versandt. Das ist schnell und bequem.

1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.

2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.

3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)

Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.