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série de pyrazine
01
Arômes et parfums - Produit mature Runlong 2,3,5-Triméthylpyrazine avec CAS NO.14667-55-1
Code produit : RL1006
Arôme : Noix grillées, pommes de terre au four,
Champ d'application : Produits de boulangerie, noix, produits laitiers, viande, tabac, etc.
Dosage suggéré (PPm) : 1-10
FEMA : 3244
Code de norme nationale : S0713
N° CAS : 14667-55-1
Formule structurale :
Échantillon gratuit et disponible
Nom chimique : 2,3,5-triméthylpyrazine
Synonymes : Triméthylpyrazine ; Pyrazine, 2,3,5-triméthyl- ; 2,3,5-Triméthylpyrazine ; 2,3,5-Triméthylpyrazine (naturelle) ; 2,3,6-Triméthylpyrazine ;
Masse moléculaire : C7H10N2
Aspect : Liquide incolore à jaune clair
spécification
| Apparence | liquide incolore à jaune clair | Se conformer |
| Pureté (≥ % en poids) | 98,0 | 99,20 |
| Arôme | Arôme de torréfaction, arôme d'arachide, arôme de noisette, arôme de cacao | Se conformer |
| (20℃) Densité relative | 0,960-0,990 | 0,9640 |
| (20℃) Indice de réfraction | 1.500-1.509 | 1,5043 |
| Norme exécutive | GB 1886.292-2016 | |
| DOSSIER N° | 14667-55-1 | |
Usage
La 2,3,5-triméthylpyrazine est utilisée comme arôme pour la pâtisserie, le fromage, la viande et le tabac.
Limite d'utilisation : FEMA (mg / kg) : boissons gazeuses 5,0-10 ; confiseries 5,0-10 ; produits de boulangerie 5,0-10 ; céréales 2,0 ; condiments 2,0 ; viandes et sauces à la viande 2,0 ; produits laitiers 1,0 ; soupes 2,0.
GB 2760--1996 Règlement relatif à l'utilisation des épices comestibles temporairement autorisées. La 2,3,5-triméthylpyrazine est principalement utilisée pour la préparation du cacao, du chocolat, des noix grillées et d'autres arômes.
Dosage recommandé (PPm) : 1-10 ppm
Avantage
1. Pureté élevée 99,0 % min.
2. Pas de mauvaise commande
3. Utiliser une large gamme de saveurs
4. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.
emballage
1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
3,25 kg par fût
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Conserver l'emballage scellé, stocker dans un endroit ventilé, sec et sombre à température normale ; une température inférieure à 20 °C est préférable pour le stockage.