Telefon
E-Mail schécken
WhatsApp
WeChat 
Sulfide Serie
01
CAS 3188-00-9 | 2-Methyltetrahydrofuran-3-on - E wichtege FEMA 3373 Aroma fir Mëllechprodukter, Alkohol a wierzeg Uwendungen
Produktcode: RL3007
Aroma: Séiss Karamell, Rum, Aroma vu frëschem Brout
Uwendbar Beräich: Gedrénks, Fleesch, Tubak, Mëllechprodukter, etc.
Virgeschloe Dosis (PPm): 1-10
FEMA: 3373
Nationalen Standardcode: S0275
CAS-Nummer: 3188-00-9
Strukturformel:
Stockprobe ass gratis a verfügbar
Chemeschen Numm: 2-Methyltetrahydrofuran-3-on
Synonymer: 2-Methyloxolan-3-on; 2-Methyldihydro3 (2H)-furanon; 2-Methyltetrahydrofuranon-3 | 4,5-Dihydro2-methyl-3 (2H)-furanon | 2-Methyltetrahydro3-furanon | Broutketon | Broutketon
Formel:C5H8DEN2
Molekulargewiicht: 100,1158
Ausgesinn: Faarflos bis brong Flëssegkeet
Stabilitéit:
1. Et wäert net zersetzen wann et am Aklang mat de Reglementer benotzt a gelagert gëtt.
2. Gëtt et an Tubaksblieder.
3. Et soll an den aromatesche Komponente vum Kaffi souwéi an de flüchtege Aromakomponente vu frittéierte Haselnëss präsent sinn.
Spezifikatioun
| Ausgesinn | Faarflos bis brong Flëssegkeet | Konform |
| Rengheet (≥w%) | 97 | 99,65 |
| Aroma | Karamellgeschmaach, Rumaroma, Aroma vu frëschem Brout | Konform |
| Exekutivstandard | GB 29938-2020 | |
| FALL NR. | 3188-00-9 | |
Benotzung
2-Methyltetrahydrofuran-3-on (CAS-Nr.: 3188-00-9, FEMA-Nr.: 3373) ass eng faarflos bis hellgiel Flëssegkeet mat enger Rengheet vu bis zu 99,0%. Si huet en eenzegaartegen an uspriechenden Aroma vu séissem Karamell, räichem Rum a frësch gebakene Brout, wat et zu enger idealer Zutat mécht fir d'Aromen vu Bäckereien, Séissegkeeten, Mëllechprodukter an alkoholesche Gedrénks ze verbesseren. Dëst Produkt gëtt ënner strenger Qualitéitskontroll hiergestallt a erfëllt ëmfaassend Zertifizéierungsnormen, dorënner déi global unerkannt Kosher- an HALAL-Zertifizéierungen. Et déngt als zouverlässeg an héichqualitativ Wiel fir souwuel national wéi och international Liewensmëttel- a Goûtindustrien, déi räich an authentesch Geschmaachsprofiler entwéckele wëllen.
1. Haaptsächlech fir den deegleche Goût benotzt, ass 2-Methyltetrahydrofuran-3-on ee vun de flüchtege Komponenten vum geréischten Kaffi.
1. Haaptsächlech fir den deegleche Goût benotzt, ass 2-Methyltetrahydrofuran-3-on ee vun de flüchtege Komponenten vum geréischten Kaffi.
2,2-Methyltetrahydrofuran-3-on (CAS 3188-00-9), och bekannt als Kaffifuranon mat der FEMA Nummer 3373, ass e villfältegt an natierlecht Aromastoff, dat wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt gëtt. Et vermëttelt en charakteristesche séissen, cremegen an nussegen Aroma mat angenehmen Karamell- a Botternoten. Als wichtege Geschmaachsbestanddeel vu geréischtertem Kaffi an Nëss ëmfaassen seng primär professionell Uwendungen vill Dimensiounen.
Essentiell fir authentesch geréischtert Kaffisnoten a Kaffisprodukter, Gedrénks ze replizéieren an fir Kakao- a Schockela-Aromen a Gebäck ze verbesseren.
Essentiell fir authentesch geréischtert Kaffisnoten a Kaffisprodukter, Gedrénks ze replizéieren an fir Kakao- a Schockela-Aromen a Gebäck ze verbesseren.
Gëtt Mëllechprodukter, Glace an enger breeder Palette vu Séissegkeeten räich cremeg an karamell Ënnertéin.
Benotzt fir Rum- a Brandy-Zorten ze aromatiséieren, a kann och a Fleeschzoossen a pikante Formuléierungen ugewannt ginn fir Komplexitéit ze erhéijen.
Dës Aromaverbindung ass fir d'Benotzung a Liewensmëttel no internationalen Normen (JECFA) a chinesesche Reglementer zougelooss. Den typeschen Notzungsniveau a fäerdege Liewensmëttelprodukter läit tëscht 5 an 20 ppm.
Virdeel
1. Héich Rengheet 99,0% min, héijen Inhalt.
2. Mir hunn ISO 9001, ISO14001, ISO22000 an HACCP Zertifikater
3. Méi wéi 20 Joer Produktiounserfahrung a méi wéi 15 Joer Erfahrung am Exportverkaaf.
4. Liwwerung a klenge Stécker a Subverpackunge si verfügbar
5. Mir kënnen 10g-50g gratis Prouf fir Ären Labortest ubidden.
Verpackung
1,25 kg pro Fass
2,50 kg pro Fass
3. D'Verpakung kann och no de Bedierfnesser vum Client personaliséiert ginn
Beim Lagern muss de Behälter zougemaach ginn, an enger liichtfräier, dréchener, gelëfter a killer Lagerung am beschten. Am beschten ass eng Lagerung bei niddreger Temperatur bei enger Lagertemperatur vun 2-8 Grad Celsius. D'Haltbarkeet ass 12 Méint.