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ピラジン系
タバコ香料 - 食品香料 CAS番号 22047-25-2 アセチルピラジンまたは2-アセチルピラジン
商品コード: RL1001
香り：ポップコーン風味、ロースト風味
適用範囲：焙煎食品、ピーナッツ、ゴマ、肉、タバコなど。
推奨投与量（PPM）：1～5
FEMA: 3126
国家標準コード：S0720
CAS番号: 22047-25-2
構造式：
在庫サンプルは無料でご利用いただけます
化学名：アセチルピラジン
同義語: メチルピラジニルケトン; 2-アセチルピラジン; 2-アセチルピラジン
化学式：C6H8N2O
分子量：124.1405
外観: 無色から黄色がかった結晶
2-アセチルピラジンの仕様
| アイテム | 標準 | 結果 |
| 外観 | 無色から黄色がかった結晶 | 適合する |
| 純度(≥w%) | 99.0 | 99.90 |
| 香り | ポップコーンの香りがする | 適合する |
| 融点 | 76.0-78.0 | 76.2 |
| 溶解度（25℃） | 1gのサンプルを20mlの95%（体積分率）エタノールに完全に溶解する | 適合する |
| エグゼクティブスタンダード | GB 1886.138-2015 | |
| 事件番号 | 22047-25-2 | |
| FEMA番号 | 3126 | |
| 貯蔵寿命 | 未開封の場合1年間 | |
2-アセチルピラジンの使用
アセチルピラジンは香料成分です。室温では黄褐色の粉末です。アセチルピラジンは、種子、ナッツ、肉などの食品に含まれています。アイスクリームなどの冷凍乳製品にも使用されています。2-アセチルピラジンは食品添加物として使用され、チョコレートや焼き菓子によく使用されます。2-アセチルピラジンは、ナッツ、ポップコーン、パンの皮のような香りがします。食品香料やタバコ香料として使用され、ゴマ、ピーナッツ、肉、タバコ、焼き菓子などの製造・加工によく使用されます。
アセチルピラジンは、製薬業界では重要な中間体として使用されることもあります。
2-アセチルピラジンの利点
1.高純度99.9%
2.砂糖のような純粋な味
3. 当社は ISO 認証を取得しているだけでなく、ハラール認証とコーシャ認証も取得しています。
4.ファウル命令なし
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に 10g ～ 30g の無料サンプルを提供できます。
2-アセチルピラジンの充填
1.サンプルの包装は1袋または1瓶あたり20g/30g/50gです。
2.小包装は密封袋1枚あたり1kgとなります。
3.5kg あたりまたは 10kg あたり、アルミホイル袋入りプラスチック密封袋。
ファイバードラム1個あたり4.25 kg
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
梱包を密封し、常温で風通しがよく、乾燥した暗い場所に保管してください。20 ℃ 以下の温度で保管する方がよいでしょう。