Gebrûkt as geuryngrediïnt 2,5-dimethylfuran-3-thiol [55764-23-3] FEMA 3451

Stock Sample is fergees en beskikber

Gemyske namme: 2,5-dimethylfuran-3-thiol
Synonimen: 2,5-Dimethyl-3-furanthiol; 2,5-Dimethyl-3-furylmercaptan; 2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran; 3-Mercapto-2,5-dimethylfuran; FEMA nr. 3451; 2,5-Dimethylfuran-3-thiol
Molekulêr gewicht: C6H8OS
Uterlik: Kleurleaze oant hast kleurleaze dúdlike floeistof
Stabiliteit:
Foarkom kontakt mei oksiden, gefaarlike ûntbiningsprodukten yn koalmonokside en koalstofdiokside, swevelokside, wetterstofsulfide.

De spesifikaasje fan 2,5-dimethylfuran-3-thiol

It gebrûk fan 2,5-dimethylfuran-3-thiol

GB 2760-1996 bepaalt dat it tastien is om krûden foar iten te brûken. 2,5-dimethylfuran-3-thiol, is in organyske ferbining mei de gemyske formule C6H8OS. It is in dúdlike floeistof mei in sterke, ûnnoflike geur dy't liket op dy fan skunkspray. Dizze thiolferbining heart ta de famylje fan merkaptanen, dy't karakterisearre wurde troch de oanwêzigens fan in sulfhydryl (-SH) funksjonele groep.
Fanwegen syn krêftige en skerpe geur wurdt 2,5-dimethylfuran-3-thiol benammen brûkt yn 'e geur- en smaakyndustry om skunky- of swevelachtige notysjes te jaan oan bepaalde produkten, lykas tsiis, bier en ferskate itenaroma's. It wurdt benammen yn dizze tapassingen brûkt om spesifike smaken of aroma's opnij te meitsjen.

Foardiel fan 2,5-dimethylfuran-3-thiol

1. Hege suverens 99.0% min
2. Brûk in breed skala oan smaak.
3. Wy hawwe ISO 9001, ISO 14001 en ISO22000 sertifikaat, Wy hawwe ek HACCP-sertifikaat, hawwe Halal en kosher sertifikaat fan dit produkt.
5. Wy hawwe in grutte kapasiteit, dus hawwe wy meastentiids in rappe levertiid.
6. Wy kinne 10g-50g fergese stekproef oanbiede foar jo laboratoariumtest. Wy leverje de stekproef meastentiids troch ynternasjonale koerier lykas DHL of Fedex. It is rap en handich.

De ferpakking fan 2,5-dimethylfuran-3-thiol

Bewaringsbetingsten foar 2,5-dimethylfuran-3-thiol

Bewarje op in koel, droech plak, foarkom kontakt mei oksidanten, slút de kontener ôf, bewarje yn in luchtdichte kontener en bewarje op in koel, droech plak. De houdbaarheid is 18 moannen.