Koristi se kao mirisni sastojak 2,5-dimetilfuran-3-tiol [55764-23-3] FEMA 3451

Uzorak zaliha je besplatan i dostupan

Kemijski naziv: 2,5-dimetilfuran-3-tiol
Sinonimi: 2,5-dimetil-3-furantiol; 2,5-dimetil-3-furilmerkaptan; 2,5-dimetil-3-merkaptofuran; 3-merkapto-2,5-dimetilfuran; FEMA br. 3451; 2,5-dimetilfuran-3-tiol
Molekularna težina: C6H8OS
Izgled: Bezbojna do gotovo bezbojna bistra tekućina
Stabilnost:
Izbjegavati kontakt s oksidima, opasnim produktima raspadanja u ugljikov monoksid i ugljikov dioksid, sumporov oksid, vodikov sulfid.

Specifikacija 2,5-dimetilfuran-3-tiola

Upotreba 2,5-dimetilfuran-3-tiola

GB 2760-1996 propisuje da je dopušteno koristiti začine za hranu. 2,5-dimetilfuran-3-tiol je organski spoj kemijske formule C6H8OS. To je bistra tekućina s jakim, neugodnim mirisom koji podsjeća na miris spreja protiv tvora. Ovaj tiolni spoj pripada obitelji merkaptana, koji su karakterizirani prisutnošću sulfhidrilne (-SH) funkcionalne skupine.
Zbog svog snažnog i oštrog mirisa, 2,5-dimetilfuran-3-tiol se prvenstveno koristi u industriji mirisa i aroma kako bi se određenim proizvodima, poput sira, piva i raznih aroma za hranu, dale neugodne ili sumporne note. U tim se primjenama posebno koristi za ponovno stvaranje specifičnih okusa ili aroma.

Prednost 2,5-dimetilfuran-3-tiola

1. Visoka čistoća 99,0% min
2. Koristite širok raspon okusa.
3. Imamo certifikate ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, također imamo HACCP certifikat, Halal i košer certifikat za ovaj proizvod.
5. Imamo veliki kapacitet, pa obično imamo brzo vrijeme isporuke.
6. Možemo vam ponuditi besplatni uzorak od 10 g do 50 g za vaš laboratorijski test. Uzorke obično dostavljamo međunarodnom kurirskom službom poput DHL-a ili Fedexa. To je brzo i praktično.

Pakiranje 2,5-dimetilfuran-3-tiola

Uvjeti skladištenja za 2,5-dimetilfuran-3-tiol

Čuvati na hladnom i suhom mjestu, izbjegavati kontakt s oksidansima, zatvoriti posudu, čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu. Rok trajanja je 18 mjeseci.