Telefon
Pošalji e-poštu
WhatsApp
WeChat 
Piridinska serija
01
Prehrambeni razred 2-acetilpiridin (CAS 1122-62-9, FEMA 3251) za arome i farmaceutske međuprodukte
Šifra proizvoda: RL6001
Aroma: Kokice, aroma duhana
Primjenjivo područje: Meso, mlijeko, pekarski proizvodi, duhan itd.
Preporučena doza (PPm): 2-10
FEMA: 3251
Nacionalni standardni kod: S0778
CAS broj: 1122-62-9
Strukturna formula:
Uzorak zaliha je besplatan i dostupan
Kemijski naziv: 2-acetilpiridin
Sinonimi: 2-acetopiridin, 2-acetilpiridin
Formula: C7H7NO
Molekularna težina: 121,1366
Izgled: bezbojna ili svijetložuta tekućina
Specifikacija 2-acetilpiridina
| Izgled | bezbojna ili svijetložuta tekućina | U skladu |
| Čistoća (≥w%) | 97 | 99,82 |
| Aroma | Aroma kokica, aroma duhana | U skladu |
| (25℃) Relativna gustoća | 1,080-1,085 | 1,0839 |
| (20℃) Indeks loma | 1,5200-1,5300 | 1,5233 |
Upotreba 2-acetilpiridina
Kao vodeći proizvođač i dobavljač, nudimo visokočisti, prehrambeni 2-acetilpiridin (CAS 1122-62-9), svestrani spoj odobren za upotrebu u hrani kao FEMA 3251. Ovaj ključni sastojak neophodan je za stvaranje autentičnih okusa orašastih plodova, sličnih kokicama, i služi kao ključni farmaceutski međuprodukt u naprednoj sintezi.
Ovaj organski spoj, poznat i pod sinonimima metil 2-piridil keton i 1-(2-piridinil)etanon, karakterizira izrazita pržena, orašasta aroma s notama kokica. Prirodno se javlja u raznim zagrijavanim jelima, što ga čini važnim alatom za aromatičare.
Primarne primjene i upotrebe
Ovaj organski spoj, poznat i pod sinonimima metil 2-piridil keton i 1-(2-piridinil)etanon, karakterizira izrazita pržena, orašasta aroma s notama kokica. Prirodno se javlja u raznim zagrijavanim jelima, što ga čini važnim alatom za aromatičare.
Primarne primjene i upotrebe
1. Prehrambena i aromatična industrija
U industriji okusa, naš Food Grade 2-Acetilpiridin (FEMA 3251) je snažno sredstvo za poboljšanje okusa. Primarno se koristi za davanje i pojačavanje slanih, pečenih nota u širokom rasponu primjena.
Slani okusi: Neophodni za repliciranje ili pojačavanje okusa prženih orašastih plodova (kikirikija, lješnjaka), kokica, krekera i pekarskih proizvoda.
Meso i slani proizvodi: Koristi se u sustavima za aromatiziranje prerađenog mesa, slanih grickalica i juha za stvaranje bogatog, smeđeg i pečenog karaktera.
2. Farmaceutska i kemijska sinteza
Osim okusa, 2-acetilpiridin (CAS 1122-62-9) je vrijedan gradivni blok u organskoj sintezi, posebno u farmaceutskim istraživanjima i razvoju:
Farmaceutski međuprodukt: Njegova struktura služi kao prekursor za sintezu različitih heterocikličkih spojeva i aktivnih farmaceutskih sastojaka (API-ja).
Prednost 2-acetilpiridina
1. Visoka čistoća 99,0% min, Visok sadržaj, čista aroma, najprodavaniji domaći i strani tržišta.
2. Imamo ISO certifikat, imamo Halal i košer certifikat za ovaj proizvod.
3. Visoki kapacitet, napredna tehnologija, može zadovoljiti veliku potražnju kupaca. Dakle, obično imaju brzo vrijeme isporuke.
4. Možemo ponuditi besplatni uzorak od 10 g do 50 g za vaš laboratorijski test.
Pakiranje 2-acetilpiridina
1. Pakiranje uzorka je 20 g/30 g/50 g po boci
2. Malo pakiranje je 1 kg po boci
3,5 kg po ili 10 kg po boci.
4. 25 kg po plastičnoj bačvi
Pakiranje se također može prilagoditi prema potrebama kupca
Uvjeti skladištenja za 2-acetilpiridin
Pakiranje držite zatvoreno, čuvajte na prozračenom, suhom i tamnom mjestu na normalnoj temperaturi, temperatura niža od 15 ℃ bit će najbolja za skladištenje. Rok trajanja obično je 18 mjeseci.
Molimo vas da nas odmah kontaktirate, a Runlong grupa se raduje što će vam pružiti dodatnu pomoć i podršku.