Telefon
Pošalji e-poštu
WhatsApp
WeChat 
Piridinska serija
01
Prehrambeni 2-acetilpiridin (CAS 1122-62-9, FEMA 3251) za arome i farmaceutske međuproizvode
Šifra proizvoda: RL6001
Aroma: Kokice, aroma duhana
Primjenjivo područje: Meso, mlijeko, pekarski proizvodi, duhan itd.
Preporučena doza (PPm): 2-10
FEMA: 3251
Nacionalni standardni kod: S0778
CAS broj: 1122-62-9
Strukturna formula:
Uzorak na zalihi je besplatan i dostupan
Hemijski naziv: 2-acetilpiridin
Sinonimi: 2-Acetopiridin, 2-acetil-piridin
Formula: C7H7NO
Molekularna težina: 121,1366
Izgled: bezbojna ili svijetložuta tečnost
Specifikacija 2-acetilpiridina
| Izgled | bezbojna ili svijetložuta tečnost | U skladu |
| Čistoća (≥w%) | 97 | 99,82 |
| Aroma | Aroma kokica, aroma duhana | U skladu |
| (25℃) Relativna gustoća | 1.080-1.085 | 1,0839 |
| (20℃) Indeks prelamanja | 1,5200-1,5300 | 1,5233 |
Upotreba 2-acetilpiridina
Kao vodeći proizvođač i dobavljač, nudimo visokočisti, prehrambeni 2-acetilpiridin (CAS 1122-62-9), svestrani spoj odobren za upotrebu u hrani kao FEMA 3251. Ovaj ključni sastojak je neophodan za stvaranje autentičnih okusa orašastih plodova, sličnih kokicama, i služi kao ključni farmaceutski međuprodukt u naprednoj sintezi.
Ovaj organski spoj, poznat i pod sinonimima metil 2-piridil keton i 1-(2-piridinil)etanon, karakterizira izrazita pržena, orašasta aroma s nijansama kokica. Prirodno se javlja u raznim zagrijavanim jelima, što ga čini vitalnim alatom za aromatičare.
Primarne primjene i upotrebe
Ovaj organski spoj, poznat i pod sinonimima metil 2-piridil keton i 1-(2-piridinil)etanon, karakterizira izrazita pržena, orašasta aroma s nijansama kokica. Prirodno se javlja u raznim zagrijavanim jelima, što ga čini vitalnim alatom za aromatičare.
Primarne primjene i upotrebe
1. Prehrambena i aromatična industrija
U industriji aroma, naš Food Grade 2-Acetilpiridin (FEMA 3251) je snažno sredstvo za poboljšanje arome. Prvenstveno se koristi za davanje i poboljšanje slanih, pečenih nota u širokom rasponu primjena.
Slani okusi: Neophodni za repliciranje ili pojačavanje okusa prženih orašastih plodova (kikirikija, lješnjaka), kokica, krekera i pekarskih proizvoda.
Meso i slani proizvodi: Koristi se u sistemima za aromatiziranje prerađenog mesa, slanih grickalica i supa kako bi se stvorio bogat, smeđi i pečeni karakter.
2. Farmaceutska i hemijska sinteza
Pored aroma, 2-acetilpiridin (CAS 1122-62-9) je vrijedan gradivni blok u organskoj sintezi, posebno u farmaceutskim istraživanjima i razvoju:
Farmaceutski međuprodukt: Njegova struktura služi kao prekursor za sintezu različitih heterocikličkih spojeva i aktivnih farmaceutskih sastojaka (API).
Prednost 2-acetilpiridina
1. Visoka čistoća 99,0% min, Visok sadržaj, čista aroma, najprodavaniji na domaćem i stranom tržištu.
2. Imamo ISO certifikat, imamo Halal i košer certifikat za ovaj proizvod.
3. Visok kapacitet, napredna tehnologija, može zadovoljiti veliku potražnju kupaca. Dakle, obično imaju brzo vrijeme isporuke.
4. Možemo ponuditi besplatan uzorak od 10g-50g za vaš laboratorijski test.
Pakovanje 2-acetilpiridina
1. Pakovanje uzorka je 20g/30g/50g po boci
2. Malo pakovanje je 1 kg po boci
3,5 kg po ili 10 kg po boci.
4. 25 kg po plastičnoj bačvi
Ambalaža se također može prilagoditi prema potrebama kupca
Uslovi skladištenja za 2-acetilpiridin
Čuvajte ambalažu zatvorenu, na prozračenom, suhom i tamnom mjestu na normalnoj temperaturi, temperatura niža od 15℃ je najbolja za skladištenje. Rok trajanja je obično 18 mjeseci.
Molimo vas da nas odmah kontaktirate, a Runlong grupa se raduje što će vam pružiti dodatnu pomoć i podršku.