Telepon
Kirim Email
WhatsApp
Wechat wechat 
Seri piridin
01
2-Asetilpiridin Kelas Pangan (CAS 1122-62-9, FEMA 3251) untuk Perisa & Zat Perantara Farmasi
Kode Produk: RL6001
Aroma: Popcorn, aroma tembakau
Lingkup Penerapan: Daging, susu, produk roti, tembakau, dll.
Dosis yang Disarankan (PPm): 2-10
FEMA: 3251
Kode Standar Nasional: S0778
Nomor CAS: 1122-62-9
Rumus struktur:
Sampel Stok Gratis & Tersedia
Nama kimia: 2-asetilpiridin
Sinonim: 2-Acetopyridine, 2-acetyl-pyridine
Rumus: C7H7NO
Berat molekul: 121,1366
Penampilan: cairan tidak berwarna atau kuning muda
Spesifikasi 2-asetilpiridin
| Penampilan | cairan tidak berwarna atau kuning muda | Sesuai |
| Kemurnian (≥w%) | 97 | 99,82 |
| Aroma | Aroma Popcorn, Aroma Tembakau | Sesuai |
| (25℃) Kepadatan Relatif | 1.080-1.085 | 1.0839 |
| (20℃) Indeks Bias | 1.5200-1.5300 | 1.5233 |
Penggunaan 2-asetilpiridin
Sebagai produsen dan pemasok terkemuka, kami menyediakan 2-Acetylpyridine (CAS 1122-62-9) dengan kemurnian tinggi dan kualitas pangan, senyawa serbaguna yang disetujui untuk penggunaan dalam makanan sebagai FEMA 3251. Bahan utama ini sangat penting untuk menciptakan cita rasa kacang dan popcorn yang autentik, serta berfungsi sebagai perantara farmasi penting dalam sintesis tingkat lanjut.
Senyawa organik ini, yang juga dikenal dengan sinonimnya Metil 2-piridil keton dan 1-(2-Piridinil)etanon, dicirikan oleh aroma panggang dan kacang yang khas dengan nuansa popcorn. Senyawa ini terdapat secara alami dalam berbagai makanan yang dipanaskan, menjadikannya alat penting bagi para ahli perasa.
Aplikasi & Penggunaan Utama
Senyawa organik ini, yang juga dikenal dengan sinonimnya Metil 2-piridil keton dan 1-(2-Piridinil)etanon, dicirikan oleh aroma panggang dan kacang yang khas dengan nuansa popcorn. Senyawa ini terdapat secara alami dalam berbagai makanan yang dipanaskan, menjadikannya alat penting bagi para ahli perasa.
Aplikasi & Penggunaan Utama
1. Industri Makanan & Rasa
Dalam industri perasa, 2-Acetylpyridine (FEMA 3251) kelas makanan kami merupakan agen perasa yang ampuh. Produk ini terutama digunakan untuk memberikan dan meningkatkan cita rasa gurih dan aroma panggang dalam berbagai aplikasi.
Rasa Gurih: Penting untuk meniru atau meningkatkan rasa kacang panggang (kacang tanah, hazelnut), popcorn, kerupuk, dan kue-kue panggang.
Produk Daging & Bumbu Gurih: Digunakan dalam sistem rasa untuk daging olahan, camilan gurih, dan sup untuk menciptakan karakter yang kaya, kecokelatan, dan panggang.
2. Sintesis Farmasi & Kimia
Selain sebagai pemberi rasa, 2-Acetylpyridine (CAS 1122-62-9) merupakan bahan dasar yang berharga dalam sintesis organik, khususnya dalam penelitian dan pengembangan farmasi:
Zat Perantara Farmasi: Strukturnya berfungsi sebagai prekursor untuk sintesis berbagai senyawa heterosiklik dan bahan aktif farmasi (API).
Keunggulan 2-asetilpiridin
1. Kemurnian tinggi 99,0% min, kandungan tinggi, aroma murni, terlaris di pasar domestik dan luar negeri.
2. Kami memiliki sertifikat ISO, serta sertifikat Halal dan Kosher untuk produk ini.
3. Kapasitas tinggi, teknologi canggih, dapat memenuhi permintaan pesanan besar dari pelanggan. Oleh karena itu, umumnya memiliki waktu tunggu yang cepat.
4. Kami dapat menawarkan sampel gratis 10g-50g untuk pengujian laboratorium Anda.
Pengemasan 2-asetilpiridin
1. Kemasan sampel berisi 20g/30g/50g per botol.
2. Kemasan kecil berisi 1 kg per botol.
3. 5 kg per botol atau 10 kg per botol.
4,25 kg per drum plastik
Kemasan juga dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.
Kondisi penyimpanan untuk 2-asetilpiridin
Simpan kemasan dalam keadaan tertutup rapat, di tempat yang berventilasi, kering, dan gelap pada suhu normal, suhu di bawah 15℃ akan lebih baik untuk penyimpanan. Masa simpan umumnya adalah 18 bulan.
Jangan ragu untuk segera menghubungi kami dan grup Runlong berharap dapat memberikan bantuan dan dukungan lebih lanjut kepada Anda.