Телефон
Пошаљи имејл
WhatsApp
ВиЧет 
Пиридинска серија
01
Прехрамбени квалитет 2-Ацетилпиридин (CAS 1122-62-9, FEMA 3251) за укусе и фармацеутске интермедијере
Шифра производа: RL6001
Арома: кокице, арома дувана
Применљива област: месо, млеко, пекарски производи, дуван итд.
Препоручена доза (PPm): 2-10
ФЕМА: 3251
Национални стандардни код: S0778
CAS број: 1122-62-9
Структурна формула:
Узорак залиха је бесплатан и доступан
Хемијски назив: 2-ацетилпиридин
Синоними: 2-ацетопирдин, 2-ацетил-пиридин
Формула: C7H7NO
Молекуларна тежина: 121,1366
Изглед: безбојна или светло жута течност
Спецификација 2-ацетилпиридина
| Изглед | безбојна или светло жута течност | У складу |
| Чистоћа (≥w%) | 97 | 99,82 |
| Арома | Арома кокица, арома дувана | У складу |
| (25℃) Релативна густина | 1.080-1.085 | 1,0839 |
| (20℃) Индекс преламања | 1,5200-1,5300 | 1,5233 |
Употреба 2-ацетилпиридина
Као водећи произвођач и добављач, испоручујемо високочисти, прехрамбени 2-ацетилпиридин (CAS 1122-62-9), свестрано једињење одобрено за употребу у храни као FEMA 3251. Овај кључни састојак је неопходан за стварање аутентичних укуса орашастих плодова, сличних кокицама, и служи као кључни фармацеутски интермедијер у напредној синтези.
Ово органско једињење, познато и под синонимима метил 2-пиридил кетон и 1-(2-пиридинил)етанон, карактерише се својом препознатљивом прженом, орашастом аромом са нијансама кокица. Природно се јавља у разним загрејаним јелима, што га чини важним алатом за стручњаке за укус.
Примарне примене и употребе
Ово органско једињење, познато и под синонимима метил 2-пиридил кетон и 1-(2-пиридинил)етанон, карактерише се својом препознатљивом прженом, орашастом аромом са нијансама кокица. Природно се јавља у разним загрејаним јелима, што га чини важним алатом за стручњаке за укус.
Примарне примене и употребе
1. Прехрамбена и индустрија укуса
У индустрији укуса, наш ацетилпиридин прехрамбене класе 2 (FEMA 3251) је моћно средство за побољшање укуса. Првенствено се користи за давање и појачавање сланих, печених нота у широком спектру примена.
Слани укуси: Неопходни за реплицирање или појачавање укуса печених орашастих плодова (кикирикија, лешника), кокица, крекера и пецива.
Месни и слани производи: Користи се у системима за побољшање укуса прерађеног меса, сланих грицкалица и супа како би се створио богат, порумењен и печен карактер.
2. Фармацеутска и хемијска синтеза
Поред укуса, 2-ацетилпиридин (CAS 1122-62-9) је вредан градивни блок у органској синтези, посебно у фармацеутским истраживањима и развоју:
Фармацеутски интермедијер: Његова структура служи као прекурсор за синтезу различитих хетероцикличних једињења и активних фармацеутских састојака (АПИ).
Предност 2-ацетилпиридина
1. Висока чистоћа 99,0% мин, висок садржај, чиста арома, најпродаваније на домаћем и страном тржишту.
2. Имамо ИСО сертификат, имамо Халал и кошер сертификат за овај производ.
3. Велики капацитет, напредна технологија, може задовољити велику потражњу купаца. Дакле, обично имају брзо време испоруке.
4. Можемо понудити бесплатан узорак од 10 г до 50 г за ваш лабораторијски тест.
Паковање 2-ацетилпиридина
1. Паковање узорка је 20 г/30 г/50 г по боци
2. Мало паковање је 1 кг по боци
3,5 кг по или 10 кг по боци.
4. 25 кг по пластичном бурету
Паковање се такође може прилагодити потребама купаца
Услови складиштења за 2-ацетилпиридин
Држати паковање затворено, чувати на проветреном, сувом и тамном месту на нормалној температури, температура нижа од 15℃ је најбоља за складиштење. Рок трајања је обично 18 месеци.
Слободно нас контактирајте одмах, а група Рунлонг се радује што ће вам пружити додатну помоћ и подршку.