Anvendes som duftstof 2,5-dimethylfuran-3-thiol [55764-23-3] FEMA 3451

Lagerprøve er gratis og tilgængelig

Kemisk navn: 2,5-dimethylfuran-3-thiol
Synonymer: 2,5-Dimethyl-3-furanthiol; 2,5-Dimethyl-3-furylmercaptan; 2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran; 3-Mercapto-2,5-dimethylfuran; FEMA nr. 3451; 2,5-Dimethylfuran-3-thiol
Molekylvægt: C6H8OS
Udseende: Farveløs til næsten farveløs klar væske
Stabilitet:
Undgå kontakt med oxider, farlige nedbrydningsprodukter til kulilte og kuldioxid, svovloxid, hydrogensulfid.

Specifikationen af ​​2,5-dimethylfuran-3-thiol

Brugen af ​​2,5-dimethylfuran-3-thiol

GB 2760-1996 fastsætter, at det er tilladt at bruge krydderier til fødevarer. 2,5-dimethylfuran-3-thiol er en organisk forbindelse med den kemiske formel C6H8OS. Det er en klar væske med en stærk, ubehagelig lugt, der minder om skunkspray. Denne thiolforbindelse tilhører familien af ​​mercaptaner, som er karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​en sulfhydryl (-SH) funktionel gruppe.
På grund af sin kraftige og skarpe lugt anvendes 2,5-dimethylfuran-3-thiol primært i duft- og smagsindustrien til at give visse produkter, såsom ost, øl og forskellige fødevarearomaer, skunkagtige eller svovlholdige noter. Det anvendes især i disse anvendelser til at genskabe specifikke smags- eller aromanoter.

Fordel ved 2,5-dimethylfuran-3-thiol

1. Høj renhed 99,0% min
2. Brug en bred smagsoplevelse.
3. Vi har ISO 9001, ISO 14001 og ISO22000 certifikater, vi har også HACCP-certifikater, har Halal og kosher certifikater for dette produkt.
5. Vi har en stor kapacitet, så vi har ofte en hurtig leveringstid.
6. Vi kan tilbyde 10-50 g gratis prøver til din laboratorietest. Vi leverer normalt prøven med international kurér som DHL eller Fedex. Det er hurtigt og bekvemt.

Pakning af 2,5-dimethylfuran-3-thiol

Opbevaringsbetingelser for 2,5-dimethylfuran-3-thiol

Opbevares køligt og tørt. Undgå kontakt med oxidanter. Luk beholderen godt til, opbevar i en lufttæt beholder og opbevar den køligt og tørt. Holdbarheden er 18 måneder.