Telefon
Wyślij e-mail
WhatsApp
WeChat 
Seria Furan
01
Dodatki do żywności – aromaty spożywcze stosowane jako aromat mięsny 2-metylo-3-furantiol / 2-metylo-3-merkaptofuran CAS 28588-74-1
Kod produktu: RL3003
Aromat: z aromatem grilla.
Zakres zastosowania: wołowina, wieprzowina, kurczak, ryby i skorupiaki itp.
Sugerowana dawka (PPm): 0,01-1
FEMA: 3188
Krajowy kod standardowy: S0471
Numer CAS: 28588-74-1
Wzór strukturalny:
Próbka magazynowa jest bezpłatna i dostępna
Nazwa chemiczna: 2-metylo-3-merkaptofuran
Synonimy:2-metylo-3-merkaptofuran; 2-metylo-3-furantiol
Wzór: C5H6OS
Masa cząsteczkowa: 124,1372
Wygląd: Płyn w kolorze od jasnoróżowego do jasnopomarańczowego
Właściwości chemiczne i fizyczne 2-metylo-3-furantiolu
| Gęstość | 1,1±0,1 g/cm3 |
| Punkt wrzenia | 146,7±20,0 °C przy 760 mmHg |
| Punkt zapłonu | 42,5±21,8 °C |
| Dokładna masa | 114.013931 |
| Ogłoszenie publiczne | 51,94 |
| LogP | 2.14 |
| Gęstość pary | >1 (w porównaniu z powietrzem) |
| Prężność pary | 5,8±0,3 mmHg w temperaturze 25°C |
| Współczynnik załamania światła | 1,536 |
Specyfikacja 2-metylo-3-merkaptofuranu
| Wygląd | Płyn w kolorze od jasnoróżowego do jasnopomarańczowego | Odpowiadać |
| Czystość (≥w%) | 97,0 | 99,46 |
| Aromat | Aromat pieczonego mięsa, aromat pieczonej kawy | Odpowiadać |
| (25℃/25℃) Gęstość względna | 1,100-1,150 | 1.1056 |
| (20℃) Współczynnik załamania światła | 1,509-1,530 | 1,5130 |
| Standard wykonawczy | GB 1886.50-2015 | |
| NUMER SPRAWY | 28588-74-1 | |
Zastosowanie 2-metylo-3-merkaptofuranu
2-metylo-3-merkaptofuran jest ważnym związkiem smakowym lub półproduktem spożywczym. 2-metylo-3-merkaptofuran jest stosowany jako dodatek do żywności, przyprawy syntetyczne i półprodukty przypraw. Jako dodatek do żywności jest głównie stosowany do mięsa, ryb, okoni i orzechów.
Zaleta 2-metylo-3-merkaptofuranu
1. Wysoka czystość min. 99,0%, wysoka zawartość, czysty aromat, najlepiej sprzedający się produkt na rynkach krajowych i zagranicznych.
2. Posiadamy certyfikat ISO, certyfikat halal i koszerności dla tego produktu.
3. Wysoka wydajność, zaawansowana technologia, możliwość realizacji dużych zamówień klientów, co przekłada się na krótki czas realizacji.
4. Możemy zaoferować bezpłatną próbkę o masie 10–50 g do badań laboratoryjnych.
Opakowanie 2-metylo-3-merkaptofuranu
1. Próbka zawiera 20 g, 30 g lub 50 g na butelkę.
2. Małe opakowanie zawiera 1 kg fluorowanej butelki.
3,5 kg na beczkę plastikową lub 10 kg na beczkę plastikową.
4,25 kg na bęben
Opakowanie może być również dostosowane do potrzeb klienta
Warunki przechowywania 2-metylo-3-merkaptofuranu
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w przewiewnym, suchym i ciemnym miejscu w normalnej temperaturze, najlepiej 2-8°C. Okres przydatności do spożycia wynosi zazwyczaj 18 miesięcy.