Telefoon
E-mail verzenden
WhatsApp
WeChat 
Furan-serie
01
Voedingsadditieven - Smaakstoffen gebruikt als vleessmaakstof: 2-methyl-3-furanthiol / 2-methyl-3-mercaptofuran CAS 28588-74-1
Productcode: RL3003
Aroma: met barbecuearoma.
Toepassingsgebied: rundvlees, varkensvlees, kip, vis en schaaldieren, enz.
Aanbevolen dosering (ppm): 0,01-1
FEMA: 3188
Nationale standaardcode: S0471
CAS-nummer: 28588-74-1
Structuurformule:
Een gratis proefmonster is beschikbaar.
Chemische naam: 2-methyl-3-mercaptofuran
Synoniemen: 2-methyl-3-mercapto furan; 2-methyl-3-furanthiol
Formule: C5H6OS
Moleculair gewicht: 124,1372
Uiterlijk: Lichtroze tot lichtoranje vloeistof
Chemische en fysische eigenschappen van 2-methyl-3-furanthiol
| Dikte | 1,1 ± 0,1 g/cm³ |
| Kookpunt | 146,7 ± 20,0 °C bij 760 mmHg |
| Vlampunt | 42,5 ± 21,8 °C |
| Exacte massa | 114.013931 |
| PSA | 51,94 |
| LogP | 2.14 |
| Dampdichtheid | >1 (ten opzichte van lucht) |
| Dampdruk | 5,8 ± 0,3 mmHg bij 25 °C |
| brekingsindex | 1.536 |
De specificatie van 2-methyl-3-mercaptofuran
| Verschijning | Lichtroze tot lichtoranje vloeistof | Conform |
| Zuiverheid (≥w%) | 97.0 | 99,46 |
| Aroma | Aroma van geroosterd vlees, aroma van geroosterde koffie | Conform |
| (25℃/25℃) Relatieve dichtheid | 1.100-1.150 | 1.1056 |
| (20℃) brekingsindex | 1.509-1.530 | 1.5130 |
| Uitvoerende standaard | GB 1886.50-2015 | |
| ZAAKNUMMER | 28588-74-1 | |
Het gebruik van 2-methyl-3-mercaptofuran
2-Methyl-3-mercaptofuran is een belangrijke smaakstof of voedingsintermediair. Het wordt gebruikt als voedingsadditief, in synthetische specerijen en als specerijenintermediair. Als voedingsadditief wordt het voornamelijk gebruikt voor vlees, vis, schaaldieren en noten.
Voordelen van 2-methyl-3-mercaptofuran
1. Zeer hoge zuiverheid (min. 99,0%), hoog gehalte, puur aroma, best verkocht op de binnenlandse en buitenlandse markten.
2. We beschikken over een ISO-certificaat en een halal- en koosjercertificaat voor dit product.
3. Hoge productiecapaciteit, geavanceerde technologie, kunnen voldoen aan de vraag van klanten naar grote bestellingen. Daardoor hebben we doorgaans een korte levertijd.
4. We kunnen u 10 tot 50 gram gratis monsters aanbieden voor uw laboratoriumtest.
De verpakking van 2-methyl-3-mercaptofuran
1. De proefverpakkingen bevatten 20 g, 30 g en 50 g per flesje.
2. De kleine verpakking bevat 1 kg per gefluorideerde fles.
3,5 kg per of 10 kg per plastic vat.
4,25 kg per vat
De verpakking kan ook worden aangepast aan de wensen van de klant.
Bewaarcondities voor 2-methyl-3-mercaptofuran
Bewaar de verpakking gesloten op een geventileerde, droge en donkere plaats bij kamertemperatuur. Een temperatuur van 2-8℃ is het meest geschikt. De houdbaarheid bedraagt doorgaans 18 maanden.