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푸란 시리즈
식품 첨가물 - 육류 향료로 사용되는 식품 향료 2-메틸-3-푸란티올/2-메틸-3-메르캅토푸란 CAS 28588-74-1
제품 코드: RL3003
향: 바비큐 향이 납니다.
적용 범위: 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선 및 조개류 등
권장 복용량(PPm): 0.01-1
FEMA: 3188
국가 표준 코드: S0471
CAS 번호: 28588-74-1
구조식:
재고 샘플은 무료로 제공됩니다.
화학명: 2-메틸-3-메르캅토푸란
동의어: 2-메틸-3-메르캅토푸란; 2-메틸-3-푸란티올
화학식: C5H6OS
분자량: 124.1372
외관: 연분홍색에서 연주황색을 띠는 액체
2-메틸-3-푸란티올의 화학적 및 물리적 성질
| 밀도 | 1.1±0.1 g/cm3 |
| 비등점 | 760 mmHg에서 146.7±20.0 °C |
| 인화점 | 42.5±21.8 °C |
| 정확한 질량 | 114.013931 |
| 공익광고 | 51.94 |
| 로그P | 2.14 |
| 증기 밀도 | >1 (공기와 비교) |
| 증기압 | 25°C에서 5.8±0.3 mmHg |
| 굴절률 | 1.536 |
2-메틸-3-메르캅토푸란의 사양
| 모습 | 연한 분홍색에서 연한 오렌지색을 띠는 액체 | 따르다 |
| 순도(≥w%) | 97.0 | 99.46 |
| 방향 | 구운 고기 향, 로스팅 커피 향 | 따르다 |
| (25℃/25℃) 상대 밀도 | 1.100-1.150 | 1.1056 |
| (20℃) 굴절률 | 1.509-1.530 | 1.5130 |
| 경영 표준 | GB 1886.50-2015 | |
| 사건 번호 | 28588-74-1 | |
2-메틸-3-메르캅토푸란의 사용법
2-메틸-3-메르캅토푸란은 중요한 향미 화합물 또는 식품 중간체로, 식품 첨가물, 합성 향신료 및 향신료 중간체로 사용됩니다. 식품 첨가물로서 주로 육류, 생선, 견과류에 사용됩니다.
2-메틸-3-메르캅토푸란의 장점
1. 순도 99.0% 이상, 고함량, 순수한 향, 국내외 시장에서 베스트셀러.
2. 당사는 ISO 인증서를 보유하고 있으며, 해당 제품에 대해 할랄 및 코셔 인증서를 보유하고 있습니다.
3. 높은 생산량과 첨단 기술을 바탕으로 고객의 대량 주문 수요를 충족할 수 있으며, 일반적으로 납기가 빠릅니다.
4. 실험실 테스트를 위해 10g~50g의 무료 샘플을 제공해 드릴 수 있습니다.
2-메틸-3-메르캅토푸란의 포장
1. 샘플 포장은 병당 20g/30g/50g입니다.
2. 소형 포장은 불소 처리된 병당 1kg입니다.
3.5kg 또는 10kg씩 플라스틱 드럼에 담아 판매합니다.
드럼당 4.25kg
포장은 고객의 요구에 따라 맞춤 제작할 수도 있습니다.
2-메틸-3-메르캅토푸란의 보관 조건
포장을 밀봉하여 통풍이 잘 되고 건조하며 어두운 곳에 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 2~8℃에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 유통기한은 일반적으로 18개월입니다.