Telefón
Odoslať e-mail
WhatsApp
WeChat 
Furánová séria
01
Potravinárske prísady - Potravinárske arómy používané ako mäsová aróma 2-metyl-3-furantiol /2-metyl-3-merkaptofurán CAS 28588-74-1
Kód produktu: RL3003
Aróma: s arómou grilovania.
Použiteľný rozsah: hovädzie mäso, bravčové mäso, kuracie mäso, ryby a mäkkýše atď.
Odporúčané dávkovanie (PPm): 0,01-1
FEMA: 3188
Národný štandardný kód: S0471
Číslo CAS: 28588-74-1
Štruktúrny vzorec:
Vzorka skladu je bezplatná a k dispozícii
Chemický názov: 2-metyl-3-merkaptofurán
Synonymá: 2-metyl-3-merkaptofurán; 2-metyl-3-furantiol
Vzorec: C5H6OS
Molekulová hmotnosť: 124,1372
Vzhľad: Svetloružová až svetlooranžová tekutina
Chemické a fyzikálne vlastnosti 2-metyl-3-furantiolu
| Hustota | 1,1 ± 0,1 g/cm3 |
| Bod varu | 146,7 ± 20,0 °C pri 760 mmHg |
| Bod vzplanutia | 42,5 ± 21,8 °C |
| Presná hmotnosť | 114.013931 |
| Sociálna reklama | 51,94 |
| LogP | 2.14 |
| Hustota pár | >1 (oproti vzduchu) |
| Tlak pár | 5,8 ± 0,3 mmHg pri 25 °C |
| Index lomu | 1,536 |
Špecifikácia 2-metyl-3-merkaptofuránu
| Vzhľad | Svetloružová až svetlooranžová tekutina | Zhoda |
| Čistota (≥hm.%) | 97,0 | 99,46 |
| Aróma | Aróma pečeného mäsa, Aróma praženej kávy | Zhoda |
| (25 ℃/25 ℃) Relatívna hustota | 1 100 – 1 150 | 1,1056 |
| (20 ℃) Index lomu | 1,509 – 1,530 | 1,5130 |
| Výkonný štandard | GB 1886.50-2015 | |
| ČÍSLO PRÍPADU | 28588-74-1 | |
Použitie 2-metyl-3-merkaptofuránu
2-Metyl-3-merkaptofurán je dôležitá chuťová zlúčenina alebo potravinársky medziprodukt, 2-metyl-3-merkaptofurán používaný ako potravinárske prísady, syntetické koreniny a medziprodukty korenín. Ako potravinárska prísada sa používa hlavne do mäsa, rýb a orechov.
Výhoda 2-metyl-3-merkaptofuránu
1. Vysoká čistota 99,0% min., vysoký obsah, čistá aróma, najpredávanejšie na domácich a zahraničných trhoch.
2. Máme certifikát ISO, máme certifikát Halal a košer pre tento produkt.
3. Vysoký výkon, pokročilá technológia, dokáže uspokojiť veľké požiadavky zákazníkov na objednávky. Takže majú bežne rýchlu dodaciu lehotu.
4. Na váš laboratórny test môžeme ponúknuť bezplatnú vzorku 10 g až 50 g.
Balenie 2-metyl-3-merkaptofuránu
1. Balenie vzorky je 20 g/30 g/50 g na fľašu.
2. Malé balenie je 1 kg na fluórovanú fľašu.
3,5 kg na alebo 10 kg na plastový sud.
4,25 kg na sud
Balenie je možné prispôsobiť aj potrebám zákazníka
Podmienky skladovania 2-metyl-3-merkaptofuránu
Balenie uchovávajte uzavreté a skladujte na vetranom, suchom a tmavom mieste pri normálnej teplote, najvhodnejšia je teplota 2 – 8 ℃. Skladovateľnosť je zvyčajne 18 mesiacov.