Професійний заводський 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранон [3658-77-3] 4-гідрокси-2,5-диметилфуран-3-он

Код товару: RL3012
Аромат: Фруктовий, карамельний або схожий на палений ананас
Застосовувана сфера: фрукти, карамель, хлібобулочні вироби, м'ясні продукти
Рекомендоване дозування (ppm): 5-20
ФЕМА: 3174
Національний стандартний код: S0276
Номер CAS: 3658-77-3
Структурна формула:

Зображення 1.png

Зв'яжіться з нами

деталі продукту

Зразок запасу безкоштовний та доступний

Хімічна назва: 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранон

Синоніми: Фуранон полуниці; 2,5-диметил-4-гідрокси-3[2H]-фуранон; 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фурфуран кетон; 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H) Фуранон; фуран-2-ол; (5xi)-2,5-ангідро-1,6-дидезокси-D-гліцерогексо-3,4-діулоза; (2xi)-2,5-ангідро-1,6-дидезокси-D-гліцерогексо-3,4-діулоза; 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)фуранон; 2,5-диметил-4-гідрокси-2,3-дигідрофуран-3-он

Молекулярна маса: C6H8O3

Зовнішній вигляд: Кристалічний порошок від білого до світло-жовтого кольору

Стабільність: 1. Стабільний за нормальних температур і тиск.

2. Існує в диму.

3. Природно міститься у вареній яловичині, каві, полуниці, ананасі та інших фруктах.

Специфікація 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранону

Зовнішній вигляд	Кристалічний порошок від білого до світло-жовтого кольору	Відповідність
Чистота (≥w%)	98	99,21
Аромат	Має фруктовий, карамельний або палений ананасовий аромат	Відповідність
Температура плавлення	75,0-80,0
Виконавчий стандарт	GB 28365-2012
НОМЕР СПРАВИ	3658-77-3
ФЕМА №	3174

Використання 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранону

Фуранеол в основному виділяють з американського винограду (Vitis labrusca) та його гібридів. Фуранеол є важливою ароматичною сполукою у фруктах і має полуничний аромат у деяких винах.

Перевага 4-гідрокси-2,5-диметил-3(2H)-фуранону

1. Висока чистота 99,0% хв

2. Використовуйте широкий спектр смаків.

3. Ми маємо сертифікати ISO 9001, ISO 14001 та ISO22000, ми також маємо сертифікат HACCP, маємо сертифікати халяль та кошерності цього продукту.

5. У нас велика потужність, тому зазвичай швидкий час виконання.

6. Ми можемо запропонувати безкоштовний зразок вагою 10-50 г для вашого лабораторного аналізу. Ми зазвичай доставляємо зразок міжнародною кур'єрською службою, такою як DHL або Fedex. Це швидко та зручно.