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Fábrica profissional 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona [3658-77-3] 4-hidroxi-2,5-dimetilfuran-3-ona
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Fábrica profissional 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona [3658-77-3] 4-hidroxi-2,5-dimetilfuran-3-ona

Código do produto: RL3012
Aroma: Frutado, caramelo ou aroma de abacaxi queimado.
Âmbito de aplicação: Frutas, caramelo, produtos de panificação, produtos cárneos
Dosagem sugerida (ppm): 5-20
FEMA: 3174
Código da Norma Nacional: S0276
Número CAS: 3658-77-3
Fórmula estrutural:

Imagem 1.png

    A amostra em estoque é gratuita e está disponível.

    Nome químico: 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona
    Sinônimos: Furanona de morango; 2,5-Dimetil-4-hidroxi-3[2H]-furanona; 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furfurano cetona; 4-Hidroxi-2,5-Dimetil-3(2H) Furanona; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anidro-1,6-didesoxi-D-glicero-hexo-3,4-diulose; (2xi)-2,5-anidro-1,6-didesoxi-D-glicero-hexo-3,4-diulose; 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)furanona; 2,5-Dimetil-4-hidroxi-2,3-di-hidro-furan-3-ona
    Peso molecular: C6H8O3
    Aparência: Pó cristalino branco a amarelo claro
    Estabilidade: 1. Estável em condições normais de temperatura e pressão.
    2. Existe na forma de fumaça.
    3. Existe naturalmente em carne bovina cozida, café, morangos, abacaxi e outras frutas.

    Especificação de 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    Aparência

    pó cristalino branco a amarelo claro Conforme

    Pureza (≥% em peso)

    98

    99,21

    Aroma

    Possui um aroma frutado, que lembra caramelo ou abacaxi queimado.

    Conforme

    Ponto de fusão

    75,0-80,0

    Padrão Executivo

    GB 28365-2012

    CASO Nº.

    3658-77-3

    FEMA NÃO.

    3174

    Utilização de 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    O furaneol é isolado principalmente da uva americana (Vitis labrusca) e seus híbridos. É um importante composto aromático em frutas e confere um aroma semelhante ao de morango em alguns vinhos.

    Vantagem da 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
    2. Utilize uma ampla variedade de sabores.
    3. Possuímos as certificações ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, além da certificação HACCP e das certificações Halal e Kosher para este produto.
    5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
    6. Podemos oferecer amostras grátis de 10g a 50g para seus testes laboratoriais. Normalmente, enviamos as amostras por correio internacional, como DHL ou FedEx. É rápido e conveniente.

    O empacotamento de 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
    2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
    3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
    A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.Imagem 2m54

    Condições de armazenamento para 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    Evite a luz, mantenha em local seco e ventilado, e guarde em local fechado.