Nhà máy chuyên nghiệp 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone [3658-77-3] 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3-one

Mã sản phẩm: RL3012
Hương thơm: Hương trái cây, caramel hoặc mùi dứa cháy.
Phạm vi áp dụng: Trái cây, caramel, bánh nướng, sản phẩm thịt.
Liều lượng khuyến cáo (PPm): 5-20
FEMA: 3174
Mã tiêu chuẩn quốc gia: S0276
Số CAS: 3658-77-3
Công thức cấu tạo:

Ảnh 1.png

Liên hệ với chúng tôi

chi tiết sản phẩm

Mẫu sản phẩm có sẵn miễn phí.

Tên hóa học: 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

Từ đồng nghĩa: Furanone dâu tây; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3[2H]-furanone; 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furfuran ketone; 4-Hydroxy-2,5-Dimethyl-3(2H) Furanone; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anhydro-1,6-dideoxy-D-glycero-hexo-3,4-diulose; (2xi)-2,5-anhydro-1,6-dideoxy-D-glycero-hexo-3,4-diulose; 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone; 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-2,3-dihydro-furan-3-one

Khối lượng phân tử: C6H8O3

Hình thức: Bột tinh thể màu trắng đến vàng nhạt

Độ ổn định: 1. Ổn định ở nhiệt độ và áp suất bình thường.

2. Tồn tại dưới dạng khói.

3. Có tự nhiên trong thịt bò nấu chín, cà phê, dâu tây, dứa và các loại trái cây khác.

Đặc tính kỹ thuật của 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

Vẻ bề ngoài	Bột tinh thể màu trắng đến vàng nhạt	Theo
Độ tinh khiết (≥w%)	98	99,21
Hương thơm	Có mùi thơm giống trái cây, caramel hoặc dứa cháy.	Theo
Điểm nóng chảy	75,0-80,0
Tiêu chuẩn điều hành	GB 28365-2012
SỐ VỤ ÁN	3658-77-3
FEMA SỐ.	3174

Việc sử dụng 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

Furaneol chủ yếu được phân lập từ giống nho Mỹ (Vitis labrusca) và các giống lai của nó. Furaneol là một hợp chất tạo mùi thơm quan trọng trong trái cây và có mùi thơm giống dâu tây trong một số loại rượu vang.

Ưu điểm của 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

1. Độ tinh khiết cao, tối thiểu 99,0%.

2. Hãy sử dụng nhiều loại hương vị khác nhau.

3. Chúng tôi có chứng chỉ ISO 9001, ISO 14001 và ISO 22000, chứng chỉ HACCP, chứng chỉ Halal và Kosher cho sản phẩm này.

5. Chúng tôi có năng lực sản xuất lớn, vì vậy thời gian giao hàng thường nhanh.

6. Chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí từ 10g đến 50g cho phòng thí nghiệm của bạn. Chúng tôi thường gửi mẫu bằng dịch vụ chuyển phát nhanh quốc tế như DHL hoặc Fedex. Phương thức này nhanh chóng và tiện lợi.