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Fábrica profesional 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona [3658-77-3] 4-hidroxi-2,5-dimetilfuran-3-ona
Serie de aldehídos y cetonas
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Fábrica profesional 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona [3658-77-3] 4-hidroxi-2,5-dimetilfuran-3-ona

Código de producto: RL3012
Aroma: Aroma afrutado, a caramelo o a piña quemada.
Ámbito de aplicación: Frutas, caramelo, productos horneados, productos cárnicos.
Dosis sugerida (PPm): 5-20
FEMA: 3174
Código Estándar Nacional: S0276
Número CAS: 3658-77-3
Fórmula estructural:

Imagen 1.png

    La muestra de stock es gratuita y está disponible

    Nombre químico: 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona
    Sinónimos: Furanona de fresa; 2,5-dimetil-4-hidroxi-3[2H]-furanona; 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furfurano cetona; 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H) furanona; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anhidro-1,6-didesoxi-D-glicero-hexo-3,4-diulosa; (2xi)-2,5-anhidro-1,6-didesoxi-D-glicero-hexo-3,4-diulosa; 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)furanona; 2,5-dimetil-4-hidroxi-2,3-dihidro-furan-3-ona
    Peso molecular: C6H8O3
    Aspecto: Polvo cristalino de color blanco a amarillo claro.
    Estabilidad: 1. Estable bajo temperatura y presión normales.
    2. Existe en el humo.
    3. Existe de forma natural en la carne cocida, el café, las fresas, la piña y otras frutas.

    La especificación de 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    Apariencia

    Polvo cristalino de color blanco a amarillo claro Ajustarse

    Pureza (≥% en peso)

    98

    99.21

    Aroma

    Tiene un aroma afrutado, a caramelo o a piña quemada.

    Ajustarse

    Punto de fusión

    75.0-80.0

    Estándar ejecutivo

    GB 28365-2012

    CAS NO.

    3658-77-3

    FEMA NO.

    3174

    El uso de 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    El furaneol se aísla principalmente de la uva americana (Vitis labrusca) y sus híbridos. Es un compuesto aromático importante en las frutas y presenta un aroma a fresa en algunos vinos.

    Ventaja de la 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    1.Alta pureza 99,0 % mín.
    2. Utilice una amplia gama de sabores.
    3. Tenemos certificados ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000, también tenemos certificado HACCP, tenemos certificado Halal y kosher de este producto.
    5. Tenemos una gran capacidad, por lo que normalmente tenemos plazos de entrega rápidos.
    6. Ofrecemos muestras gratuitas de 10 a 50 g para sus análisis de laboratorio. Normalmente, enviamos las muestras por mensajería internacional como DHL o FedEx. Es rápido y conveniente.

    El empaquetamiento de 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    1. El embalaje de muestra es de 20 g/30 g/50 g por botella.
    2. El embalaje pequeño es de 1 kg/5 kg/10 kg por botella.
    3,25 kg por tambor (tambor de plástico de calidad alimentaria, sin plastificantes, informe de certificación de terceros)
    El embalaje también se puede personalizar según las necesidades del cliente.Imagen 2m54

    Condiciones de almacenamiento para 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona

    Evitar la luz, lugar seco y ventilado, almacenar sellado.