Profesyonel fabrika 4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon [3658-77-3] 4-hidroksi-2,5-dimetilfuran-3-on

Ürün Kodu: RL3012
Aroma: Meyvemsi, karamel veya yanmış ananas benzeri bir aroma.
Uygulama Alanı: Meyveler, karamel, unlu mamuller, et ürünleri
Önerilen Dozaj (ppm): 5-20
FEMA: 3174
Ulusal Standart Kodu: S0276
CAS Numarası: 3658-77-3
Yapısal formül:

Resim 1.png

Bize Ulaşın

ürün detayları

Stok numunesi ücretsiz ve mevcuttur.

Kimyasal adı: 4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanon

Eş anlamlılar: Çilek furanonu; 2,5-Dimetil-4-hidroksi-3[2H]-furanon; 4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furfuran keton; 4-Hidroksi-2,5-Dimetil-3(2H) Furanon; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anhidro-1,6-dideoksi-D-glisero-hekzo-3,4-diuloz; (2xi)-2,5-anhidro-1,6-dideoksi-D-glisero-hekzo-3,4-diuloz; 4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)furanon; 2,5-Dimetil-4-hidroksi-2,3-dihidro-furan-3-on

Moleküler ağırlık: C6H8O3

Görünüm: Beyazdan açık sarıya kristal toz

Stabilite: 1. Normal sıcaklık ve basınç altında stabildir.

2. Duman halinde bulunur.

3. Pişmiş sığır eti, kahve, çilek, ananas ve diğer meyvelerde doğal olarak bulunur.

4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonun özellikleri

Dış görünüş	Beyazdan açık sarıya kristal toz	Uyum sağlamak
Saflık (≥w%)	98	99.21
Aroma	Meyvemsi, karamel veya yanmış ananas benzeri bir aroması var.	Uyum sağlamak
Erime Noktası	75.0-80.0
Yönetici Standardı	GB 28365-2012
DOSYA NO.	3658-77-3
FEMA NO.	3174

4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonun Kullanımı

Furaneol esas olarak Amerikan üzümünden (Vitis labrusca) ve melezlerinden izole edilir. Furaneol, meyvelerde önemli bir aroma bileşiğidir ve bazı şaraplarda çileğe benzer bir aromaya sahiptir.

4-Hidroksi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonun Avantajı

1. Yüksek saflık %99,0 minimum

2. Geniş bir lezzet yelpazesi kullanın.

3. ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 sertifikalarımız bulunmaktadır. Ayrıca HACCP sertifikamız, helal ve koşer sertifikalarımız da mevcuttur.

5. Büyük bir üretim kapasitemiz var, bu nedenle genellikle hızlı teslimat sürelerimiz oluyor.

6. Laboratuvar testiniz için 10-50 gram arası ücretsiz numune sunabiliriz. Numuneleri genellikle DHL veya Fedex gibi uluslararası kuryelerle gönderiyoruz. Hızlı ve kullanışlıdır.