4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonă [3658-77-3] 4-hidroxi-2,5-dimetilfuran-3-onă, fabricată profesional

Cod produs: RL3012
Aromă: Aromă fructată, de caramel sau ananas ars
Domeniu de aplicare: Fructe, caramel, produse de patiserie, produse din carne
Dozaj sugerat (PPm): 5-20
FEMA: 3174
Cod Standard Național: S0276
Număr CAS: 3658-77-3
Formula structurală:

Imagine 1.png

Contactaţi-ne

detalii despre produs

Mostra din stoc este gratuită și disponibilă

Denumire chimică: 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonă

Sinonime: Furanonă de căpșuni; 2,5-Dimetil-4-hidroxi-3[2H]-furanonă; 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furfuran cetonă; 4-Hidroxi-2,5-Dimetil-3(2H) Furanonă; furan-2-ol; (5xi)-2,5-anhidro-1,6-dideoxi-D-glicero-hexo-3,4-diuloză; (2xi)-2,5-anhidro-1,6-dideoxi-D-glicero-hexo-3,4-diuloză; 4-Hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)furanonă; 2,5-Dimetil-4-hidroxi-2,3-dihidro-furan-3-onă

Greutate moleculară: C6H8O3

Aspect: Pulbere cristalină albă spre galben deschis

Stabilitate: 1. Stabil la temperatură și presiune normale.

2. Există în fum.

3. Există în mod natural în carnea de vită gătită, cafea, căpșuni, ananas și alte fructe.

Specificația 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonei

Aspect	Pulbere cristalină albă spre galben deschis	Conformează-te
Puritate (≥% g)	98	99,21
Aromă	Are o aromă fructată, de caramel sau ananas ars	Conformează-te
Punct de topire	75,0-80,0
Standard Executiv	GB 28365-2012
NR. CAZ	3658-77-3
NR. FEMA	3174

Utilizarea 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonei

Furaneolul este izolat în principal din strugurii americani (Vitis labrusca) și hibrizii săi. Furaneolul este un compus aromatic important în fructe și are o aromă asemănătoare căpșunilor în unele vinuri.

Avantajul 4-hidroxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanonei

1. Puritate ridicată 99,0% min

2. Folosește o gamă largă de gusturi.

3. Avem certificate ISO 9001, ISO 14001 și ISO22000, de asemenea, avem certificat HACCP, certificat Halal și kosher pentru acest produs.

5. Avem o capacitate mare, așa că, de obicei, avem un timp de livrare rapid.

6. Vă putem oferi mostre gratuite de 10g-50g pentru testele de laborator. De obicei, livrăm mostrele prin curier internațional, cum ar fi DHL sau Fedex. Este rapid și convenabil.