Телефон
Отправить электронное письмо
WhatsApp
WeChat 
Ряд альдегидов и кетонов
01
Усилители вкуса пищевых продуктов 3-метил-1,2-циклопентандион Пищевые ароматизаторы CAS 80-71-7 FEMA 2700
Код товара: RL8009
Аромат: ореховый, с нотками кленового сиропа и лакрицы.
Область применения: продукты питания, содержащие кофе, табачные изделия, кондитерские изделия, сладости, напитки, выпечка, мясные продукты и т. д.
Рекомендуемая дозировка (на прием в минуту): 5-35
FEMA: 2700
Код национального стандарта: S0212
Номер CAS: 80-71-7;765-70-8
Структурная формула:
Образец товара предоставляется бесплатно и доступен.
Химическое название: 3-метил-1,2-циклопентандион
Синонимы: Гидрокси-3-метил-2-циклопентен-1-он; 3-метилциклопентан-1,2-дион; (3S)-3-метилциклопентан-1,2-дион; (3R)-3-метилциклопентан-1,2-дион; Кленовый лактон; 2-гидрокси-3-метилциклопент-2-енон; Метилциклопентенолон; Метилциклопентенолон; Метилциклопентенлон
Молекулярная масса: C6H8O2
Внешний вид: кристаллический порошок от белого до светло-желтого цвета.
Стабильность: Стабилен при комнатной температуре и давлении. Содержится в табачных листьях и дыме.
Спецификация 3-метил-1,2-циклопентадиона
| Появление | Кристаллический порошок от белого до светло-желтого цвета | Соответствует |
| Чистота (≥ мас.%) | 95 | 99.80 |
| Аромат | Обладает ореховым ароматом. В разбавленном виде имеет аромат кленового сиропа и лакрицы. | Соответствует |
| Диапазон плавления (℃) | 104.0-108.0 | Соответствует |
| Растворимость (при 25℃) | 1 г образца полностью растворяется в 5 мл 90% (по объему) этилового спирта. | Соответствует |
| Исполнительный стандарт | QB/T 2641-2004 | |
| НОМЕР ДЕЛА. | 80-71-7 | |
| Номер FEMA. | 2700 | |
Применение 3-метил-1,2-циклопентадиона
В стандарте GB 2760-1996 указаны допустимые способы использования пищевых специй. В основном они используются для приготовления кленового сиропа, копченостей, кремовых конфет и абрикосовых ароматизаторов.
Преимущества 3-метил-1,2-циклопентадиона
1. Высокая чистота, не менее 99,0%.
2. Используйте широкий спектр вкусов.
3. Мы имеем сертификаты ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000, а также сертификат HACCP, сертификаты халяль и кошерности на нашу продукцию.
5. У нас большие производственные мощности, поэтому сроки выполнения заказов обычно короткие.
6. Мы можем предложить бесплатный образец весом 10-50 г для лабораторных исследований. Обычно мы отправляем образцы международными курьерскими службами, такими как DHL или Fedex. Это быстро и удобно.
Упаковка 3-метил-1,2-циклопентадиона
1. Образцы упакованы по 20 г/30 г/50 г в бутылке.
2. Небольшая упаковка: 1 кг / 5 кг / 10 кг на бутылку.
3,25 кг на бочку (пластиковая бочка пищевого качества, без пластификаторов, с сертификатом сторонней организации)
Упаковка также может быть изготовлена на заказ в соответствии с потребностями клиента.
Условия хранения 3-метил-1,2-циклопентадиона
Беречь от огня и источников тепла. Беречь от прямых солнечных лучей. Упаковка герметично закрыта. Хранить отдельно от кислот и пищевых химикатов, не смешивать с ними. Места хранения должны быть оборудованы подходящими материалами для предотвращения протечек.