Telefon
Odeslat e-mail
WhatsApp
WeChat 
Řada aldehydů a ketonů
01
Zvýrazňovače potravinářské chuti 3-methyl-1,2-cyklopentandion Jedlé aromata CAS 80-71-7 FEMA 2700
Kód produktu: RL8009
Vůně: má oříškovou vůni, objevují se javorové ředění - vůně podobná lékořici
Použitelné v: kávové potraviny, tabák, cukrovinky, sladkosti, nápoje, pečivo, masné výrobky atd.
Doporučené dávkování (ppm): 5-35
FEMA: 2700
Národní standardní kód: S0212
Číslo CAS: 80-71-7; 765-70-8
Strukturní vzorec:
Vzorek skladu je zdarma a k dispozici
Chemický název: 3-methyl-1,2-cyklopentandion
Synonyma: Hydroxy-3-methyl-2-cyklopenten-1-on; 3-methylcyklopentan-1,2-dion; (3S)-3-methylcyklopentan-1,2-dion; (3R)-3-methylcyklopentan-1,2-dion; Javorový lakton; 2-hydroxy-3-methylcyklopenten-2-enon; Methylcyklopentenolon; Methylcyklopentenolon; Methylcyklopentenlon
Molekulová hmotnost: C6H8O2
Vzhled: Bílý až světle žlutý krystalický prášek
Stabilita: Stabilní při pokojové teplotě a tlaku, nachází se v tabákových listech a kouři.
Specifikace 3-methyl-1,2-cyklopentandionu
| Vzhled | Bílý až světle žlutý krystalický prášek | Konformita |
| Čistota (≥hm.%) | 95 | 99,80 |
| Aroma | Má oříškové aroma. Po zředění má javorovo-lékořicové aroma. | Konformita |
| rozmezí tání (℃) | 104,0–108,0 | Konformita |
| Rozpustnost (25 °C) | 1g vzorku zcela rozpustného v 5ml ethylalkoholu, 90% (objemový podíl) | Konformita |
| Výkonný standard | QB/T 2641-2004 | |
| ČÍSLO PŘÍPADU | 80-71-7 | |
| ČÍSLO FEMA | 2700 | |
Použití 3-methyl-1,2-cyklopentandionu
Norma GB 2760-1996 specifikuje povolené použití jedlého koření. Používá se hlavně k přípravě javorového, kouřového, krémového a meruňkového koření.
Výhoda 3-methyl-1,2-cyklopentandionu
1. Vysoká čistota 99,0 % min
2. Používejte širokou škálu chutí.
3. Máme certifikáty ISO 9001, ISO 14001 a ISO22000, máme také certifikát HACCP, máme certifikát Halal a košer pro tento produkt.
5. Máme velkou kapacitu, takže obvykle máme rychlou dodací lhůtu.
6. Pro váš laboratorní test nabízíme 10-50g vzorky zdarma. Vzorky obvykle doručujeme mezinárodní kurýrní službou, jako je DHL nebo Fedex. Je to rychlé a pohodlné.
Balení 3-methyl-1,2-cyklopentandionu
1. Balení vzorku je 20 g/30 g/50 g na lahev.
2. Malé balení je 1 kg / 5 kg / 10 kg na láhev.
3,25 kg na sud (plastový sud pro potravinářské účely, bez změkčovadel, certifikační zpráva třetí strany)
Balení lze také přizpůsobit dle potřeb zákazníka
Skladovací podmínky pro 3-methyl-1,2-cyklopentandionu
Chraňte před ohněm a teplem. Chraňte před přímým slunečním zářením. Obal je uzavřený. Měl by být skladován odděleně od kyselin a jedlých chemikálií a neměl by se mísit. Skladovací prostory by měly být vybaveny vhodnými materiály k zabránění úniků.