Telefon
Saada e-kiri
WhatsApp
WeChat 
Aldehüüdid ja ketoonid seeria
01
Toidu maitsetugevdajad 3-metüül-1,2-tsüklopentaandioon Söödavad maitsed CAS 80-71-7 FEMA 2700
Tootekood: RL8009
Aroom: pähkline aroom, esineb vahtra ja vahtra lahjendusi – lagritsalaadseid aroome
Kohaldatav ulatus: kohvilaadsed toiduained, tubakas, kondiitritooted, maiustused, joogid, küpsetised, lihatooted jne.
Soovitatav annus (PPm): 5–35
FEMA: 2700
Riiklik standardkood: S0212
CASi number: 80-71-7;765-70-8
Struktuurivalem:
Laoproov on tasuta ja saadaval
Keemiline nimetus: 3-metüül-1,2-tsüklopentaandioon
Sünonüümid: hüdroksü-3-metüül-2-tsüklopenten-1-oon; 3-metüültsüklopentaan-1,2-dioon; (3S)-3-metüültsüklopentaan-1,2-dioon; (3R)-3-metüültsüklopentaan-1,2-dioon; vahtrasiirupi laktoon; 2-hüdroksü-3-metüültsüklopent-2-enoon; metüültsüklopentenoloon; metüültsüklopentenoloon; metüültsüklopentenloon
Molekulaarmass: C6H8O2
Välimus: valge kuni helekollane kristalliline pulber
Stabiilsus: Stabiilne toatemperatuuril ja rõhul, leidub tubakalehtedes ja suitsus.
3-metüül-1,2-tsüklopentaandiooni spetsifikatsioon
| Välimus | Valge kuni helekollane kristalliline pulber | Vastama |
| Puhtus (≥w%) | 95 | 99.80 |
| Aroom | Sellel on pähkline aroom. Lahjendatuna on sellel vahtrasiirupi ja lagritsa aroom. | Vastama |
| sulamisvahemik (℃) | 104,0–108,0 | Vastama |
| Lahustuvus (25 ℃) | 1 g proovi lahustub täielikult 5 ml 90% (mahufraktsioon) etüülalkoholis | Vastama |
| Standardne Executive-tuba | QB/T 2641-2004 | |
| JUHTUMI NR. | 80-71-7 | |
| FEMA NR. | 2700 | |
3-metüül-1,2-tsüklopentaandiooni kasutamine
GB 2760-1996 täpsustab söödavate vürtside lubatud kasutamist. Seda kasutatakse peamiselt vahtrasiirupi, suitsuse, kreemikompvekkide ja aprikoosi maitseainete valmistamiseks.
3-metüül-1,2-tsüklopentaandiooni eelis
1.Kõrge puhtusastmega 99,0% min
2. Kasutage laia maitsevalikut.
3. Meil on ISO 9001, ISO 14001 ja ISO 22000 sertifikaat, meil on ka HACCP sertifikaat, selle toote halal ja kosher sertifikaat.
5. Meil on suur mahutavus, seega on meil tavaliselt kiire tarneaeg.
6. Pakume teie laborikatse jaoks 10–50 g tasuta proovi. Tavaliselt toimetame proovi kohale rahvusvahelise kulleriga, näiteks DHL-i või FedExiga. See on kiire ja mugav.
3-metüül-1,2-tsüklopentaandiooni pakkimine
1. Proovipakend on 20 g / 30 g / 50 g pudeli kohta.
2. Väike pakend on 1 kg / 5 kg / 10 kg pudeli kohta.
3,25 kg trumli kohta (toidukõlblik plasttrummel, plastifikaatorivaba, kolmanda osapoole sertifitseerimisaruanne)
Pakendit saab kohandada ka vastavalt kliendi vajadustele
3-metüül-1,2-tsüklopentaandiooni säilitustingimused
Hoida eemal tulest ja kuumusest. Hoida otsese päikesevalguse eest kaitstult. Pakend on suletud. Seda tuleb hoida eraldi hapetest ja söödavatest kemikaalidest ning neid ei tohi segada. Ladustamiskohad peaksid olema varustatud sobivate materjalidega lekete ohjeldamiseks.