Telefoon
E-mail verzenden
WhatsApp
WeChat 
Aldehyden- en ketonenreeks
01
Smaakversterker voor levensmiddelen 3-methyl-1,2-cyclopentanedione Eetbare aroma's CAS 80-71-7 FEMA 2700
Productcode: RL8009
Aroma: heeft een nootachtig aroma, met een vleugje ahornsiroop en een zoethoutachtige geur.
Toepassingsgebied: koffieproducten, tabak, zoetwaren, snoep, dranken, gebak, vleeswaren, enz.
Aanbevolen dosering (ppm): 5-35
FEMA: 2700
Nationale standaardcode: S0212
CAS-nummer: 80-71-7;765-70-8
Structuurformule:
Een gratis proefmonster is beschikbaar.
Chemische naam: 3-methyl-1,2-cyclopentanedion
Synoniemen: Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-on; 3-methylcyclopentaan-1,2-dion; (3S)-3-methylcyclopentaan-1,2-dion; (3R)-3-methylcyclopentaan-1,2-dion; Maple Lacton; 2-hydroxy-3-methylcyclopent-2-enon; Methylcyclopentenolon; Methylcyclopentenolon; Methylcyclopentenlon
Moleculair gewicht: C6H8O2
Uiterlijk: Wit tot lichtgeel kristallijn poeder
Stabiliteit: Stabiel bij kamertemperatuur en -druk. Het komt voor in tabaksbladeren en -rook.
De specificatie van 3-methyl-1,2-cyclopentanedion
| Verschijning | Wit tot lichtgeel kristallijn poeder | Conform |
| Zuiverheid (≥w%) | 95 | 99,80 |
| Aroma | Het heeft een nootachtig aroma. Verdund heeft het een aroma van ahornsiroop en zoethout. | Conform |
| smelttraject (℃) | 104.0-108.0 | Conform |
| Oplosbaarheid (25℃) | 1 g monster volledig oplosbaar in 5 ml 90% (volumefractie) ethylalcohol | Conform |
| Uitvoerende standaard | QB/T 2641-2004 | |
| ZAAKNUMMER | 80-71-7 | |
| FEMA-nr. | 2700 | |
Het gebruik van 3-methyl-1,2-cyclopentanedion
GB 2760-1996 specificeert het toegestane gebruik van eetbare specerijen. Deze worden hoofdzakelijk gebruikt voor de bereiding van ahornsiroop, rookaroma, roombonbons en abrikozenaroma.
Voordeel van 3-methyl-1,2-cyclopentanedion
1. Hoge zuiverheid 99,0% min.
2. Gebruik een breed scala aan smaken.
3. We beschikken over ISO 9001-, ISO 14001- en ISO 22000-certificaten. Daarnaast hebben we een HACCP-certificaat en een halal- en koosjercertificaat voor dit product.
5. We hebben een grote capaciteit, waardoor we doorgaans een korte levertijd hebben.
6. We kunnen u 10 tot 50 gram gratis monsters aanbieden voor uw laboratoriumtest. We verzenden de monsters doorgaans via internationale koeriersdiensten zoals DHL of FedEx. Dat is snel en gemakkelijk.
De verpakking van 3-methyl-1,2-cyclopentanedion
1. De proefverpakkingen bevatten 20 g, 30 g en 50 g per flesje.
2. De kleine verpakkingen bevatten 1 kg / 5 kg / 10 kg per fles.
3,25 kg per vat (voedselveilig plastic vat, zonder weekmakers, gecertificeerd door een onafhankelijke derde partij)
De verpakking kan ook worden aangepast aan de wensen van de klant.
Bewaarcondities voor 3-methyl-1,2-cyclopentanedion
Verwijderd houden van vuur en hitte. Beschermen tegen direct zonlicht. De verpakking is verzegeld. Bewaar het product apart van zuren en eetbare chemicaliën en meng het niet met andere producten. Opslagruimtes moeten voorzien zijn van geschikte materialen om lekkage te voorkomen.