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알데히드 및 케톤 계열
식품 향미증진제 3-메틸-1,2-시클로펜탄디온 식용 향료 CAS 80-71-7 FEMA 2700
제품 코드: RL8009
향: 견과류 향이 나며, 단풍나무 시럽의 희석된 향과 감초와 같은 향이 느껴집니다.
적용 범위: 커피류 식품, 담배, 과자류, 사탕류, 음료, 제빵류, 육류 제품 등
권장 복용량(PPm): 5-35
FEMA : 2700
국가 표준 코드: S0212
CAS 번호: 80-71-7;765-70-8
구조식:
재고 샘플은 무료로 제공됩니다.
화학명: 3-메틸-1,2-시클로펜탄디온
동의어: 하이드록시-3-메틸-2-시클로펜텐-1-온; 3-메틸시클로펜탄-1,2-다이온; (3S)-3-메틸시클로펜탄-1,2-다이온; (3R)-3-메틸시클로펜탄-1,2-다이온; 메이플 락톤; 2-하이드록시-3-메틸시클로펜트-2-에논; 메틸시클로펜테놀론; 메틸시클로펜테놀론; 메틸시클로펜텐론
분자량: C6H8O2
외관: 흰색에서 연한 노란색을 띠는 결정성 분말
안정성: 상온 및 상압에서 안정하며, 담뱃잎과 연기에서 발견됩니다.
3-메틸-1,2-시클로펜탄디온의 사양
| 모습 | 흰색에서 연한 노란색을 띠는 결정성 분말 | 따르다 |
| 순도(≥w%) | 95 | 99.80 |
| 방향 | 견과류 향이 납니다. 물에 희석하면 단풍나무와 감초 향이 납니다. | 따르다 |
| 녹는점 범위(℃) | 104.0-108.0 | 따르다 |
| 용해도(25℃) | 1g 시료가 90%(부피 분율) 에틸알코올 5ml에 완전히 용해됩니다. | 따르다 |
| 경영 표준 | QB/T 2641-2004 | |
| 사건 번호 | 80-71-7 | |
| FEMA 번호 | 2700 | |
3-메틸-1,2-시클로펜탄디온의 사용법
GB 2760-1996은 식용 향신료의 허용 용도를 규정합니다. 주로 메이플 시럽, 훈연향, 크림 사탕, 살구향 등을 만드는 데 사용됩니다.
3-메틸-1,2-시클로펜탄디온의 장점
1. 높은 순도 (99.0% 이상)
2. 다양한 맛을 활용하세요.
3. 당사는 ISO 9001, ISO 14001 및 ISO 22000 인증서를 보유하고 있으며, HACCP 인증서와 할랄 및 코셔 인증서도 보유하고 있습니다.
5. 당사는 생산 능력이 뛰어나 일반적으로 납기가 빠릅니다.
6. 실험실 테스트를 위해 10g~50g의 무료 샘플을 제공해 드릴 수 있습니다. 샘플은 일반적으로 DHL이나 FedEx와 같은 국제 특송 서비스를 통해 배송되며, 빠르고 편리합니다.
3-메틸-1,2-시클로펜탄디온의 패킹
1. 샘플 포장은 병당 20g/30g/50g입니다.
2. 소형 포장은 병당 1kg/5kg/10kg입니다.
드럼당 3.25kg (식품 등급 플라스틱 드럼, 가소제 미사용, 제3자 인증 보고서 포함)
포장은 고객의 요구에 따라 맞춤 제작할 수도 있습니다.
3-메틸-1,2-시클로펜탄디온의 보관 조건
화기 및 열원으로부터 멀리하십시오. 직사광선을 피하십시오. 포장은 밀봉되어 있습니다. 산성 물질 및 식용 화학물질과 분리하여 보관하고, 혼합하지 마십시오. 보관 장소는 누출 방지를 위한 적절한 장비를 갖추어야 합니다.