3-metil-2-butantiol CAS 2084-18-6 kao aroma FEMA 3304

Hemijski naziv: 3-metil-2-butantiol

Sinonimi: 2-Butanetiol, 3-metil-; 3-metilbutan-2-tiol; (2R)-3-metilbutan-2-tiol

Molekularna težina: C5H12S

Izgled: Bistra bezbojna tečnost

Stabilnost: Izbjegavati kontakt s oksidima, opasnim produktima raspadanja u ugljični monoksid i ugljični dioksid, sumporni oksid, vodikov sulfid

3-Metil-2-Butantiol je organski spoj hemijske formule C5H12S. To je bistra tekućina s jakim, neugodnim mirisom koji podsjeća na miris spreja tvora. Ovaj tiolni spoj pripada porodici merkaptana, koji se odlikuju prisustvom sulfhidrilne (-SH) funkcionalne grupe.

Zbog svog snažnog i oštrog mirisa, 3-metil-2-butantiol se prvenstveno koristi u industriji mirisa i aroma kako bi se određenim proizvodima, poput sira, piva i raznih aroma za hranu, dali neugodni ili sumporni okusi. U ovim primjenama se posebno koristi za ponovno stvaranje specifičnih okusa ili aroma.

Pored upotrebe u industriji mirisa i aroma, 3-metil-2-butantiol se primjenjuje i u hemijskoj sintezi, gdje može poslužiti kao gradivni blok ili reagens u raznim organskim reakcijama.

1. Visoka čistoća 99,0% min

2. Koristite širok spektar ukusa.

3. Imamo certifikate ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, također imamo HACCP certifikat, Halal i košer certifikat za ovaj proizvod.

5. Imamo veliki kapacitet, tako da obično imamo brzo vrijeme isporuke.

6. Možemo ponuditi besplatan uzorak od 10g-50g za vaš laboratorijski test. Obično dostavljamo uzorak međunarodnom kurirskom službom poput DHL-a ili Fedexa. To je brzo i praktično.

1. Pakovanje uzorka je 20g/30g/50g po boci.

2. Malo pakovanje je 1kg / 5kg / 10kg po boci.

3,25 kg po bačvi (plastična bačva prehrambene kvalitete, bez plastifikatora, izvještaj o certifikaciji treće strane)

Ambalaža se također može prilagoditi prema potrebama kupca