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3-메틸-2-부탄티올 CAS 2084-18-6 (향료) FEMA 3304
알코올 알데히드 계열
제품 카테고리
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3-메틸-2-부탄티올 CAS 2084-18-6 (향료) FEMA 3304

제품 코드: RL7022
향: 유황 냄새
적용 범위: 제빵류, 조미료, 청량음료, 과자류
권장 복용량(PPm): 0.01-5
FEMA: 3304
국가 표준 코드: S0799
CAS 번호: 2084-18-6
구조식:

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    재고 샘플은 무료로 제공됩니다.

    화학명: 3-메틸-2-부탄티올
    동의어: 2-부탄티올, 3-메틸-; 3-메틸부탄-2-티올; (2R)-3-메틸부탄-2-티올
    분자량: C5H12S
    외관: 투명하고 무색의 액체
    안정성: 산화물, 위험한 분해 생성물인 일산화탄소와 이산화탄소, 산화황, 황화수소와의 접촉을 피하십시오.

    3-메틸-2-부탄티올의 사양

    모습

    무색에서 옅은 노란색을 띠는 액체

    따르다

    순도(≥w%)

    99.0

    99.36

    방향

    역겨운 유황 냄새가 난다

    따르다

    경영 표준

    GB 29938-2020

    사건 번호

    2084-18-6

    FEMA 번호

    3304

    3-메틸-2-부탄티올의 사용법

    3-메틸-2-부탄티올은 화학식 C5H12S를 갖는 유기 화합물입니다. 스컹크 스프레이와 유사한 강하고 불쾌한 냄새를 지닌 투명한 액체입니다. 이 티올 화합물은 설프히드릴(-SH) 작용기를 특징으로 하는 메르캅탄 계열에 속합니다.
    강렬하고 자극적인 냄새 때문에 3-메틸-2-부탄티올은 주로 향료 및 향미 산업에서 치즈, 맥주, 각종 식품 향료와 같은 특정 제품에 톡 쏘는 냄새나 유황 냄새를 부여하는 데 사용됩니다. 특히 이러한 용도에서는 특정한 맛이나 향을 재현하는 데 사용됩니다.
    3-메틸-2-부탄티올은 향료 및 향미 산업에서의 용도 외에도 화학 합성에서도 활용되며, 다양한 유기 반응에서 구성 요소 또는 시약으로 사용될 수 있습니다.
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    3-메틸-2-부탄티올의 장점

    1. 높은 순도 (99.0% 이상)
    2. 다양한 맛을 활용하세요.
    3. 당사는 ISO 9001, ISO 14001 및 ISO 22000 인증서를 보유하고 있으며, HACCP 인증서와 할랄 및 코셔 인증서도 보유하고 있습니다.
    5. 당사는 생산 능력이 뛰어나 일반적으로 납기가 빠릅니다.
    6. 실험실 테스트를 위해 10g~50g의 무료 샘플을 제공해 드릴 수 있습니다. 샘플은 일반적으로 DHL이나 FedEx와 같은 국제 특송 서비스를 통해 배송되며, 빠르고 편리합니다.

    3-메틸-2-부탄티올의 포장

    1. 샘플 포장은 병당 20g/30g/50g입니다.
    2. 소형 포장은 병당 1kg/5kg/10kg입니다.
    드럼당 3.25kg (식품 등급 플라스틱 드럼, 가소제 미사용, 제3자 인증 보고서 포함)
    포장은 고객의 요구에 따라 맞춤 제작할 수도 있습니다.
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    3-메틸-2-부탄티올의 보관 조건

    포장을 밀봉하여 통풍이 잘 되고 건조하며 어두운 서늘한 곳에 보관하십시오. 8℃ 이하의 온도가 보관에 더 적합합니다. 산화제로부터 멀리 떨어진 곳에 보관하십시오.