3-Metil-2-Butanetiol CAS 2084-18-6 sebagai Agen Perisa FEMA 3304

Nama kimia：3-Metil-2-butanetiol

Sinonim: 2-Butanetiol, 3-metil-; 3-Metilbutana-2-tiol; (2R)-3-metilbutana-2-tiol

Berat molekul: C5H12S

Rupa: Cecair jernih tidak berwarna

Kestabilan: Elakkan sentuhan dengan oksida, produk penguraian berbahaya kepada karbon monoksida dan karbon dioksida, sulfur oksida, hidrogen sulfida

3-Metil-2-Butanetiol, ialah sebatian organik dengan formula kimia C5H12S. Ia merupakan cecair jernih dengan bau yang kuat dan tidak menyenangkan yang menyerupai semburan sigung. Sebatian tiol ini tergolong dalam keluarga merkaptan, yang dicirikan oleh kehadiran kumpulan berfungsi sulfhidril (-SH).

Disebabkan baunya yang kuat dan tajam, 3-Metil-2-Butanetiol digunakan terutamanya dalam industri wangian dan perisa untuk memberikan nota skunky atau sulfur pada produk tertentu, seperti keju, bir dan pelbagai perisa makanan. Ia digunakan terutamanya dalam aplikasi ini untuk mencipta semula perisa atau aroma tertentu.

Selain kegunaannya dalam industri wangian dan perisa, 3-Metil-2-Butanetiol juga menemui aplikasi dalam sintesis kimia, di mana ia boleh berfungsi sebagai blok binaan atau reagen dalam pelbagai tindak balas organik.

1. Ketulenan tinggi 99.0% min

2. Gunakan pelbagai jenis rasa.

3. Kami mempunyai sijil ISO 9001, ISO 14001 dan ISO22000, Kami juga mempunyai sijil HACCP, mempunyai sijil Halal dan kosher untuk produk ini.

5. Kami mempunyai kapasiti yang besar, jadi, biasanya mempunyai masa penghantaran yang cepat.

6. Kami boleh menawarkan sampel percuma 10g-50g untuk ujian makmal anda. Kami biasanya menghantar sampel melalui kurier antarabangsa seperti DHL atau Fedex. Ia pantas dan mudah.

1. Pembungkusan sampel ialah 20g/30g/50g setiap botol.

2. Pembungkusan kecil ialah 1kg /5kg /10 kg setiap botol.

3.25 kg setiap dram (Dram plastik gred makanan, bebas pemplastik, laporan pensijilan pihak ketiga)

Pembungkusan juga boleh disesuaikan mengikut keperluan pelanggan