3-Methyl-2-butanthiol CAS 2084-18-6 jako ochucovadlo FEMA 3304

Chemický název: 3-methyl-2-butanthiol

Synonyma: 2-butanthiol, 3-methyl-; 3-methylbutan-2-thiol; (2R)-3-methylbutan-2-thiol

Molekulová hmotnost: C5H12S

Vzhled: Čirá bezbarvá kapalina

Stabilita: Zabraňte kontaktu s oxidy, nebezpečnými produkty rozkladu na oxid uhelnatý a oxid uhličitý, oxid síry, sirovodík

3-Methyl-2-butanthiol je organická sloučenina s chemickým vzorcem C5H12S. Je to čirá kapalina se silným, nepříjemným zápachem připomínajícím sprej proti skunkům. Tato thiolová sloučenina patří do rodiny merkaptanů, které se vyznačují přítomností sulfhydrylové (-SH) funkční skupiny.

Díky svému silnému a štiplavému zápachu se 3-methyl-2-butanthiol používá především ve výrobě vůní a ochucovadel k dodání zapáchajících nebo sirných tónů určitým produktům, jako jsou sýry, pivo a různá potravinářská aromata. V těchto aplikacích se používá zejména k vytvoření specifických chutí nebo vůní.

Kromě použití v průmyslu vůní a aromat nachází 3-methyl-2-butanthiol uplatnění také v chemické syntéze, kde může sloužit jako stavební blok nebo činidlo v různých organických reakcích.

1. Vysoká čistota 99,0 % min

2. Používejte širokou škálu chutí.

3. Máme certifikáty ISO 9001, ISO 14001 a ISO22000, máme také certifikát HACCP, máme certifikát Halal a košer pro tento produkt.

5. Máme velkou kapacitu, takže obvykle máme rychlou dodací lhůtu.

6. Pro váš laboratorní test nabízíme 10-50g vzorky zdarma. Vzorky obvykle doručujeme mezinárodní kurýrní službou, jako je DHL nebo Fedex. Je to rychlé a pohodlné.

1. Balení vzorku je 20 g/30 g/50 g na lahev.

2. Malé balení je 1 kg / 5 kg / 10 kg na láhev.

3,25 kg na sud (plastový sud pro potravinářské účely, bez změkčovadel, certifikační zpráva třetí strany)

Balení lze také přizpůsobit dle potřeb zákazníka