Teléfono
Enviar correo electrónico
WhatsApp
WeChat 
serie de alcohol aldehído
01
3-Metil-2-Butanotiol CAS 2084-18-6 como agente aromatizante FEMA 3304
Código de producto: RL7022
Aroma: Olor a sulfuro
Ámbito de aplicación: alimentos horneados, condimentos, refrescos, dulces.
Dosis sugerida (PPm): 0,01-5
FEMA: 3304
Código Estándar Nacional: S0799
Número CAS: 2084-18-6
Fórmula estructural:
La muestra de stock es gratuita y está disponible
Nombre químico: 3-metil-2-butanotiol
Sinónimos: 2-butanotiol, 3-metil-; 3-metilbutano-2-tiol; (2R)-3-metilbutano-2-tiol
Peso molecular: C5H12S
Aspecto: Líquido transparente e incoloro.
Estabilidad: Evitar el contacto con óxidos, productos de descomposición peligrosos en monóxido de carbono y dióxido de carbono, óxido de azufre, sulfuro de hidrógeno.
La especificación del 3-metil-2-butanotiol
| Apariencia | Líquido incoloro a amarillo claro | Ajustarse |
| Pureza (≥% en peso) | 99.0 | 99.36 |
| Aroma | Tiene un olor repulsivo a sulfuro. | Ajustarse |
| Estándar ejecutivo | GB 29938-2020 | |
| CAS NO. | 2084-18-6 | |
| FEMA NO. | 3304 | |
El uso de 3-metil-2-butanotiol
El 3-metil-2-butanotiol es un compuesto orgánico con la fórmula química C₁H₂S. Es un líquido transparente con un olor fuerte y desagradable similar al del rocío de mofeta. Este compuesto tiólico pertenece a la familia de los mercaptanos, que se caracterizan por la presencia de un grupo funcional sulfhidrilo (-SH).
Debido a su potente y penetrante olor, el 3-metil-2-butanotiol se utiliza principalmente en la industria de fragancias y sabores para conferir notas a fétido o sulfurosas a ciertos productos, como queso, cerveza y diversos saborizantes alimentarios. Se emplea especialmente en estas aplicaciones para recrear sabores o aromas específicos.
Más allá de sus usos en la industria de fragancias y sabores, el 3-metil-2-butanotiol también encuentra aplicaciones en la síntesis química, donde puede servir como componente básico o reactivo en diversas reacciones orgánicas.
Ventaja del 3-metil-2-butanotiol
1.Alta pureza 99,0 % mín.
2. Utilice una amplia gama de sabores.
3. Tenemos certificados ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000, también tenemos certificado HACCP, tenemos certificado Halal y kosher de este producto.
5. Tenemos una gran capacidad, por lo que normalmente tenemos plazos de entrega rápidos.
6. Ofrecemos muestras gratuitas de 10 a 50 g para sus análisis de laboratorio. Normalmente, enviamos las muestras por mensajería internacional como DHL o FedEx. Es rápido y conveniente.
El empaquetamiento de 3-metil-2-butanotiol
1. El embalaje de muestra es de 20 g/30 g/50 g por botella.
2. El embalaje pequeño es de 1 kg/5 kg/10 kg por botella.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de calidad alimentaria, sin plastificantes, informe de certificación de terceros)
El embalaje también se puede personalizar según las necesidades del cliente.
Condiciones de almacenamiento del 3-metil-2-butanotiol
Mantenga el envase sellado y guárdelo en un lugar ventilado, seco y oscuro, a baja temperatura. Una temperatura inferior a 8 °C es ideal para el almacenamiento. Debe almacenarse alejado de agentes oxidantes.