3-metil-2-butantiol CAS 2084-18-6 kao aroma FEMA 3304

Kemijski naziv: 3-metil-2-butantiol

Sinonimi: 2-butantiol, 3-metil-; 3-metilbutan-2-tiol; (2R)-3-metilbutan-2-tiol

Molekularna težina: C5H12S

Izgled: Bistra bezbojna tekućina

Stabilnost: Izbjegavati kontakt s oksidima, opasnim produktima raspadanja u ugljikov monoksid i ugljikov dioksid, sumporov oksid, vodikov sulfid

3-Metil-2-Butantiol je organski spoj kemijske formule C5H12S. To je bistra tekućina s jakim, neugodnim mirisom koji podsjeća na miris tvora. Ovaj tiolni spoj pripada obitelji merkaptana, koji su karakterizirani prisutnošću sulfhidrilne (-SH) funkcionalne skupine.

Zbog svog snažnog i oštrog mirisa, 3-metil-2-butantiol se prvenstveno koristi u industriji mirisa i aroma kako bi se određenim proizvodima, poput sira, piva i raznih aroma za hranu, dale neugodne ili sumporne note. U tim se primjenama posebno koristi za ponovno stvaranje specifičnih okusa ili aroma.

Osim upotrebe u industriji mirisa i aroma, 3-metil-2-butantiol također pronalazi primjenu u kemijskoj sintezi, gdje može poslužiti kao gradivni blok ili reagens u raznim organskim reakcijama.

1. Visoka čistoća 99,0% min

2. Koristite širok raspon okusa.

3. Imamo certifikate ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, također imamo HACCP certifikat, imamo Halal i košer certifikat za ovaj proizvod.

5. Imamo veliki kapacitet, pa obično imamo brzo vrijeme isporuke.

6. Možemo vam ponuditi besplatni uzorak od 10 g do 50 g za vaš laboratorijski test. Uzorke obično dostavljamo međunarodnom kurirskom službom poput DHL-a ili Fedexa. To je brzo i praktično.

1. Pakiranje uzorka je 20 g/30 g/50 g po boci.

2. Malo pakiranje je 1 kg / 5 kg / 10 kg po boci.

3,25 kg po bačvi (plastična bačva prehrambene kvalitete, bez plastifikatora, izvješće o certifikaciji treće strane)

Pakiranje se također može prilagoditi prema potrebama kupca