០១
រសជាតិប៊ឺ 2,3-Butanedione [431-03-8] FEMA 2370
គំរូស្តុកគឺឥតគិតថ្លៃ និងអាចរកបាន
ឈ្មោះគីមី៖ ២,៣-ប៊ុយតាណេឌីអូន
សទិសន័យ៖ ឌីអាសេទីល; ប៊ីអាសេទីល; ឌីអាសេទីល; ប៊ុយតាន-២,៣-ឌីអូន
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖ C4H6O2
រូបរាង៖ រាវលឿងទៅលឿងបៃតង
ស្ថេរភាព៖ ១. ផលិតផលធម្មជាតិមាននៅក្នុងប្រេងស្លឹកគ្រៃ ប្រេងគ្រាប់ស្ពៃ ប្រេងឬសអេនជឺលីកា រ៉ាសប៊ឺរី ស្ត្របឺរី ក្រែម ស្រា ជាដើម។ ដោយសារតែវាងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័ន វាមានតែនៅក្នុងប្រភាគដំបូងនៃប្រេងសំខាន់ៗ និងទឹកចម្រោះប៉ុណ្ណោះ។ សម្ពាធចំហាយទឹកខ្ពស់ អាចបង្កជាឧស្ម័នបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វាអាចលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងអេតាណុល អេធើរ ប្រេងមិនងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័នភាគច្រើន និងប្រូភីលីនគ្លីកូល រលាយក្នុងគ្លីសេរីន និងទឹក មិនរលាយក្នុងប្រេងរ៉ែ។ ពាក់សម្លៀកបំពាក់ការពារនៅពេលប្រើ។
២. វាមាននៅក្នុងស្លឹកថ្នាំជក់ដែលស្ងួតដោយសារផ្សែង ស្លឹកថ្នាំជក់ដែលមានរសជាតិ និងឧស្ម័នផ្សែង។
៣. វាកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងប្រេងសំខាន់ៗរបស់ស្រល់ អ៊ែនជេលីកា និងផ្កាឡាវេនឌឺ ក៏ដូចជានៅក្នុងប្រេងស្លឹក La Reunion ក្រូចឆ្មារ Guava និង Lapidang។
៤. ភាគច្រើនវាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលវត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិត្រូវបានចំហុយ។
លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃ 2,3-Butanedione
| រូបរាង | រាវពណ៌លឿងទៅបៃតងលឿង | អនុលោម |
| ភាពបរិសុទ្ធ (≥w%) | ៩៨.០ | ៩៩.០៥ |
| ក្លិនក្រអូប | មានក្លិនប៊ឺខ្លាំងនៅក្នុងដំណោះស្រាយពនលាយខ្លាំង | អនុលោម |
| ដង់ស៊ីតេទាក់ទង (20 ℃) | ០,៩៧៨-០,៩៨៨ | ០.៩៨០៥ |
| សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ (20 ℃) | ១.៣៩២០-១.៣៩៨០ | ១.៣៩៣៦ |
| ស្តង់ដារប្រតិបត្តិ | ជីកាបៃ ១៨៨៦.៥១-២០១៥ | |
| លេខសំណុំរឿង | ៤៣១-០៣-៨ | |
| លេខ FEMA | ២៣៧០ | |
ការប្រើប្រាស់ 2,3-Butanedione
1. វាត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំរសជាតិក្រែម និងជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ផលិតរសជាតិ pyrazine
2.GB 2760-96 បញ្ជាក់ពីការប្រើប្រាស់រសជាតិដែលអាចបរិភោគបានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតជាបណ្ដោះអាសន្ន។ ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់រៀបចំក្រែម រសជាតិ fermentation ឈីស និងរសជាតិកាហ្វេ។
៣. វាត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់រៀបចំរសជាតិអាហារ ជារសជាតិសំខាន់នៃរសជាតិក្រែម ហើយក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងទឹកដោះគោ ឈីស និងក្លិនក្រអូបមួយចំនួនទៀត។ ដូចជាផ្លែប៊ឺរី ការ៉ាមែល សូកូឡា កាហ្វេ ផ្លែឆឺរី គ្រាប់វ៉ានីឡា ទឹកឃ្មុំ កាកាវ ផ្លែឈើ ស្រា ផ្សែង ស្រារ៉ាំ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ អាល់ម៉ុន ខ្ញី ជាដើម។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផ្លែឈើស្រស់ៗមួយចំនួនតូច ឬរសជាតិថ្មីសម្រាប់ការតុបតែងមុខផងដែរ។
៤. ប្រើសម្រាប់រៀបចំរសជាតិទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទ ដូចជារសជាតិក្រែម ម៉ាហ្គារីន រសជាតិស្ងួត និងរសជាតិស្ករគ្រាប់។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យជែលឡាទីនរឹង និងជាសារធាតុចងភ្ជាប់រូបថតផងដែរ។
៥.សំយោគសរីរាង្គ។ ការសិក្សាជីវគីមី សារធាតុប្រតិកម្មកែប្រែពិសេសសម្រាប់សំណល់អាហ្គីនីននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន។ សារធាតុផ្ទុកគ្រឿងទេសសម្រាប់ក្រែម កាហ្វេ ទឹកឃ្មុំ។ល។ សារធាតុធ្វើឱ្យរឹងជែលឡាទីន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ 2,3-Butanedione
1. ភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ 99.0% នាទី
២. ប្រើរសជាតិជាច្រើនប្រភេទ។
៣. យើងមានវិញ្ញាបនបត្រ ISO 9001, ISO 14001 និង ISO22000 ហើយយើងក៏មានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP វិញ្ញាបនបត្រ Halal និង Kosher នៃផលិតផលនេះផងដែរ។
៥. យើងមានសមត្ថភាពធំ ដូច្នេះជាទូទៅមានពេលវេលានាំមុខលឿន។
៦. យើងអាចផ្តល់ជូនសំណាកឥតគិតថ្លៃចំនួន ១០ក្រាម-៥០ក្រាម សម្រាប់ការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍របស់អ្នក។ ជាទូទៅយើងដឹកជញ្ជូនសំណាកតាមក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនអន្តរជាតិដូចជា DHL ឬ Fedex។ វាលឿន និងងាយស្រួល។
ការវេចខ្ចប់ 2,3-Butanedione
១. ការវេចខ្ចប់គំរូគឺ ២០ក្រាម/៣០ក្រាម/៥០ក្រាម ក្នុងមួយដប។
២. ការវេចខ្ចប់តូចមានទម្ងន់ ១គីឡូក្រាម / ៥គីឡូក្រាម / ១០គីឡូក្រាម ក្នុងមួយដប។
៣.២៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយធុង (ធុងប្លាស្ទិកថ្នាក់អាហារ គ្មានសារធាតុប្លាស្ទិក របាយការណ៍បញ្ជាក់ភាគីទីបី)
ការវេចខ្ចប់ក៏អាចប្ដូរតាមបំណងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនផងដែរ។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុកសម្រាប់ 2,3-Butanedione
រក្សាការវេចខ្ចប់ឱ្យជិត ទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត ងងឹត និងមានខ្យល់ចេញចូលល្អ សីតុណ្ហភាពទាបជាង 8°C នឹងល្អជាងសម្រាប់ការផ្ទុក។ ការផ្ទុកត្រូវតែឆ្ងាយពីសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម។


ទូរស័ព្ទ
ផ្ញើអ៊ីមែល
វ៉ាតសាស
វីឆាត 
![រសជាតិប៊ឺ 2,3-Butanedione [431-03-8] FEMA 2370](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)



