Esencë aromatizuese gjalpi 2,3-Butanedione [431-03-8] FEMA 2370

Emri kimik: 2,3-Butanedione

Sinonime: DIACETIL; Biacetil; Diacetil; butan-2,3-dion

Pesha molekulare: C4H6O2

Pamja: Lëng i verdhë në të verdhë-gjelbër

Stabiliteti: 1. Produktet natyrale ekzistojnë në vajin e dafinës, vajin e farave të selinosë, vajin e rrënjës së angjelikës, mjedrën, luleshtrydhen, kremin, verën, etj. Meqenëse është i avullueshëm, ekziston vetëm në fraksionin e parë të vajit esencial dhe ujit të distiluar. Presion i lartë avulli, mund të avullohet shpejt në temperaturën e dhomës. Është i përzieshëm në etanol, eter, shumicën e vajrave jo të avullueshëm dhe propilen glikol, i tretshëm në glicerinë dhe ujë, i patretshëm në vaj mineral. Vishni veshje mbrojtëse gjatë përdorimit.

2. Ekziston në gjethet e duhanit të kuruara me oxhak, gjethet e duhanit me aromë dhe gazrat e oxhakut.

3. Ndodhet natyrshëm në vajrat esencialë të pishës, angjelikës dhe livandës, si dhe në vajin e gjethes së La Reunion, Guava citronella dhe Lapidang.

4. Gjenerohet kryesisht kur lëndët e para bimore avullohen.

1. Përdoret për të përgatitur aromë kremi dhe është lënda e parë kryesore për prodhimin e aromës së pirazinës

2.GB 2760-96 specifikon përdorimin e aromave të ngrënshme të lejuara përkohësisht. Përdoret kryesisht për të përgatitur krem, aromë fermentimi djathi dhe aromë kafeje.

3. Përdoret kryesisht për të përgatitur aromë ushqimore, është aroma kryesore e aromës së kremit, dhe mund të përdoret gjithashtu në qumësht, djathë dhe disa aroma të tjera. Të tilla si manaferrat, karameli, çokollata, kafeja, qershitë, fasulet e vaniljes, mjalti, kakaoja, frutat, vera, tymi, rumi, arrat, bajamet, xhenxhefili etj. Mund të përdoret gjithashtu në një sasi të vogël frutash të freskëta ose aromash të reja për grim.

4. Përdoret për të përgatitur një shumëllojshmëri aromash qumështi, është krem, margarinë, agjent aromatizues i thatë dhe karamelesh. Përdoret gjithashtu si forcues xhelatine, lidhës fotografik.

5. Sinteza organike. Studime biokimike, reagentë të veçantë modifikimi për mbetjet e argininës në proteina. Bartës erëzash për krem, kafe, mjaltë, etj. Forcues xhelatine.

1. Pastërti e lartë 99.0% min

2. Përdorni një gamë të gjerë shijesh.

3. Ne kemi certifikata ISO 9001, ISO 14001 dhe ISO22000, gjithashtu kemi certifikatë HACCP, kemi certifikata Halal dhe kosher për këtë produkt.

5. Ne kemi një kapacitet të madh, kështu që zakonisht kemi kohë të shpejtë të dorëzimit.

6. Ne mund të ofrojmë mostra falas 10g-50g për testin tuaj laboratorik. Zakonisht e dorëzojmë mostrën me korrier ndërkombëtar si DHL ose Fedex. Është e shpejtë dhe e përshtatshme.

1. Paketimi i mostrës është 20g/30g/50g për shishe.

2. Paketimi i vogël është 1 kg / 5 kg / 10 kg për shishe.

3.25 kg për fuçi (fuçi plastike e gradës ushqimore, pa plastifikues, raport certifikimi nga një palë e tretë)

Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas nevojave të klientit