טֵלֵפוֹן
שלח אימייל
וואטסאפ
וויצ'אט 
![תמצית חמאה בטעם 2,3-בוטנדיון [431-03-8] FEMA 2370](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
סדרת אלדהידים וקטונים
01
תמצית חמאה בטעם 2,3-בוטנדיון [431-03-8] FEMA 2370
קוד מוצר: RL8007
ארומה: בתמיסה מדוללת מאוד עם ארומה חזקה של חמאה.
היקף ישים: משקאות, ממתקים, מאפים, משקאות קרים, מסטיק, פודינג וכו'.
מינון מומלץ (PPm): 1-50
פמה: 2370
קוד תקן לאומי: S0207
מספר CAS: 431-03-8
נוסחה מבנית:
דוגמית מלאי היא בחינם וזמינה
שם כימי: 2,3-בוטנדיון
מילים נרדפות: דיאצטיל; ביאצטיל; דיאצטיל; בוטאן-2,3-דיון
משקל מולקולרי: C4H6O2
מראה: נוזל צהוב עד צהוב-ירוק
יציבות: 1. מוצרים טבעיים קיימים בשמן דפנה, שמן זרעי סלרי, שמן שורש אנג'ליקה, שמן פטל, תות שדה, שמנת, יין וכו'. מכיוון שהוא נדיף, הוא קיים רק בחלק הראשון של שמן אתרי ומים מזוקקים. לחץ אדים גבוה, יכול להתנדף במהירות בטמפרטורת החדר. הוא מתערבב באתנול, אתר, רוב השמנים הלא נדיפים ופרופילן גליקול, מסיס בגליצרין ובמים, לא מסיס בשמן מינרלי. יש ללבוש ביגוד מגן בעת השימוש.
2. הוא קיים בעלי טבק שעברו ריפוי באוויר, בעלי טבק בטעמים ובגזי פליטה.
3. הוא מופיע באופן טבעי בשמנים אתריים של אורן, אנג'ליקה ולבנדר, כמו גם בשמן של עלי לה ראוניון, גויאבה ציטרונלה ולפידאנג.
4. זה נוצר בעיקר כאשר חומרי גלם צמחיים מאודים.
המפרט של 2,3-בוטנדיון
| הוֹפָעָה | נוזל צהוב עד ירוק צהבהב | לְהַתְאִים |
| טוהר (≥w%) | 98.0 | 99.05 |
| אֲרוֹמָה | בעל ניחוח חמאה חזק בתמיסה מדוללת מאוד | לְהַתְאִים |
| צפיפות יחסית (20 ℃) | 0.978-0.988 | 0.9805 |
| מקדם שבירה (20 ℃) | 1.3920-1.3980 | 1.3936 |
| סטנדרט אקזקיוטיב | GB 1886.51-2015 | |
| מספר מקרה | 431-03-8 | |
| מספר פמה | 2370 | |
השימוש ב-2,3-בוטנדיון
1. הוא משמש להכנת טעם שמנת והוא חומר הגלם העיקרי לייצור טעם פירזין
2.GB 2760-96 מציין את השימוש בטעמי אכילה המותרים באופן זמני. משמש בעיקר להכנת שמנת, טעם תסיסה של גבינה וטעם קפה.
3. הוא משמש בעיקר להכנת טעם למזון, הוא הטעם העיקרי של טעם שמנת, וניתן להשתמש בו גם בחלב, גבינה ובניחוחות אחרים. כגון פירות יער, קרמל, שוקולד, קפה, דובדבנים, פולי וניל, דבש, קקאו, פירות, יין, עשן, רום, אגוזים, שקדים, ג'ינג'ר וכן הלאה. ניתן להשתמש בו גם בכמות זעירה של פירות טריים או בטעם חדש לאיפור.
4. משמש להכנת מגוון טעמי חלב, כסוכן טעם לשמנת, מרגרינה, חומר טעם וריח לצינון יבש וממתקים. משמש גם כמקשה ג'לטין, מקשר צילום.
5. סינתזה אורגנית. מחקרים ביוכימיים, ריאגנטים מיוחדים לשינוי שאריות ארגינין בחלבונים. נשא תבלינים לשמנת, קפה, דבש וכו'. מקשה ג'לטין.
יתרון של 2,3-בוטנדיון
1. טוהר גבוה 99.0% דקות
2. השתמשו במגוון רחב של טעמים.
3. יש לנו תעודות ISO 9001, ISO 14001 ו-ISO22000, יש לנו גם תעודת HACCP, תעודת חלאל וכשרות למוצר זה.
5. יש לנו קיבולת גדולה, ולכן, בדרך כלל יש זמן אספקה מהיר.
6. אנו יכולים להציע דוגמית חינם של 10 גרם-50 גרם לבדיקת המעבדה שלכם. אנו בדרך כלל שולחים את הדגימה באמצעות שליח בינלאומי כמו DHL או Fedex. זה מהיר ונוח.
האריזה של 2,3-בוטנדיון
1. אריזת המדגם היא 20 גרם/30 גרם/50 גרם לבקבוק.
2. האריזה הקטנה היא 1 ק"ג / 5 ק"ג / 10 ק"ג לבקבוק.
3.25 ק"ג לחבית (חבית פלסטיק בדרגת מזון, ללא פלסטייזרים, דו"ח הסמכה של צד שלישי)
ניתן גם להתאים אישית את האריזה לפי צרכי הלקוח
תנאי אחסון עבור 2,3-בוטנדיון
יש לשמור על האריזה אטומה, במקום מאוורר, יבש וחשוך בטמפרטורה נמוכה. טמפרטורה נמוכה מ-8 מעלות צלזיוס עדיפה לאחסון. יש לאחסן הרחק מחומרים מחמצנים.