Esență aromatizantă de unt 2,3-Butandionă [431-03-8] FEMA 2370

Denumire chimică: 2,3-butandionă

Sinonime: DIACETIL; Biacetil; Diacetil; butan-2,3-dionă

Greutate moleculară: C4H6O2

Aspect: Lichid galben spre galben-verzui

Stabilitate: 1. Produșii naturali există în uleiul de dafin, uleiul de semințe de țelină, uleiul de rădăcină de angelică, zmeură, căpșuni, smântână, vin etc. Deoarece este volatil, există doar în prima fracțiune de ulei esențial și apă distilată. Presiune de vapori ridicată, se poate volatiliza rapid la temperatura camerei. Este miscibil în etanol, eter, majoritatea uleiurilor nevolatile și propilen glicol, solubil în glicerină și apă, insolubil în ulei mineral. Purtați îmbrăcăminte de protecție în timpul utilizării.

2. Există în frunzele de tutun uscate cu coajă termică, frunzele de tutun aromatizate și gazele de ardere.

3. Se găsește în mod natural în uleiurile esențiale de pin, angelică și lavandă, precum și în uleiul de frunze de La Reunion, citronella de guava și lapidang.

4. Se generează în mare parte atunci când materiile prime vegetale sunt aburite.

1. Se folosește pentru prepararea aromei de cremă și este principala materie primă pentru producerea aromei de pirazină

2.GB 2760-96 specifică utilizarea aromelor comestibile permise temporar. Se utilizează în principal pentru prepararea cremei, aromei de fermentare a brânzei și aromei de cafea.

3. Se folosește în principal pentru prepararea aromelor alimentare, este aroma principală a cremelor și poate fi folosit și în lapte, brânză și alte arome. Cum ar fi fructe de pădure, caramel, ciocolată, cafea, cireșe, vanilie, miere, cacao, fructe, vin, fum, rom, nuci, migdale, ghimbir și așa mai departe. Poate fi folosit și în cantități mici de fructe proaspete sau arome noi pentru machiaj.

4. Folosit pentru prepararea unei varietăți de arome de lapte, este agent aromatizant pentru smântână, margarină, răcire uscată și bomboane. De asemenea, utilizat ca întăritor de gelatină, liant fotografic.

5. Sinteză organică. Studii biochimice, reactivi speciali de modificare a reziduurilor de arginină din proteine. Suport de condimente pentru smântână, cafea, miere etc. Întăritor de gelatină.

1. Puritate ridicată 99,0% min

2. Folosește o gamă largă de gusturi.

3. Avem certificate ISO 9001, ISO 14001 și ISO22000, de asemenea, avem certificat HACCP, certificat Halal și kosher pentru acest produs.

5. Avem o capacitate mare, așa că, de obicei, avem un timp de livrare rapid.

6. Vă putem oferi mostre gratuite de 10g-50g pentru testele de laborator. De obicei, livrăm mostrele prin curier internațional, cum ar fi DHL sau Fedex. Este rapid și convenabil.

1. Ambalajul probei este de 20g/30g/50g per sticlă.

2. Ambalajul mic este de 1 kg / 5 kg / 10 kg per sticlă.

3,25 kg per butoi (Butoi din plastic de calitate alimentară, fără plastifianți, raport de certificare terță parte)

Ambalajele pot fi, de asemenea, personalizate în funcție de nevoile clientului