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Essenza di burro aromatizante 2,3-Butanedione [431-03-8] FEMA 2370
U campione di stock hè gratuitu è dispunibule
Nome chimicu: 2,3-Butanedione
Sinonimi: DIACETILU; Biacetile; Diacetile; butan-2,3-dione
Pesu moleculare: C4H6O2
Aspettu: Liquidu giallu à giallu-verde
Stabilità: 1. I prudutti naturali esistenu in l'oliu di baia, l'oliu di semi di sedanu, l'oliu di radice d'Angelica, a lampone, a fragola, a crema, u vinu, ecc. Perchè hè volatile, esiste solu in a prima frazione di l'oliu essenziale è di l'acqua distillata. Alta pressione di vapore, pò esse volatilizatu rapidamente à temperatura ambiente. Hè miscibile in etanolu, etere, a maiò parte di l'olii non volatili è u glicole propilenicu, solubile in glicerina è acqua, insolubile in oliu minerale. Portate vestiti protettivi quandu l'utilizate.
2. Esiste in foglie di tabacco curate à a fumiera, foglie di tabacco aromatizate è gas di combustione.
3. Si trova naturalmente in l'olii essenziali di pinu, Angelica è lavanda, è ancu in l'oliu di foglia di La Reunion, Guava citronella è Lapidang.
4. Hè generatu soprattuttu quandu e materie prime vegetali sò cotte à vapore.
A specificazione di 2,3-Butanedione
| Aspettu | Liquidu giallu à verde giallastru | Cunfurmà si |
| Purità (≥w%) | 98.0 | 99,05 |
| Aroma | Hà un forte aroma di burro in una soluzione assai diluita | Cunfurmà si |
| Densità Relativa (20 ℃) | 0,978-0,988 | 0,9805 |
| Indice di rifrazione (20 ℃) | 1.3920-1.3980 | 1.3936 |
| Standard Esecutivu | GB 1886.51-2015 | |
| N° DI CASU | 431-03-8 | |
| N° FEMA. | 2370 | |
L'usu di 2,3-Butanedione
1. Hè adupratu per preparà u gustu di crema è hè a principale materia prima per a pruduzzione di u gustu di pirazina
2.GB 2760-96 specifica l'usu di aromi comestibili permessi temporaneamente. Principalmente adupratu per preparà crema, aromi di fermentazione di furmagliu è aromi di caffè.
3. Hè principalmente adupratu per preparà u sapore di l'alimentu, hè u sapore principale di u sapore di crema, è pò ancu esse adupratu in u latte, u furmagliu è alcune altre fragranze. Cum'è frutti di bosco, caramellu, cioccolatu, caffè, ciliegie, baccelli di vaniglia, mele, cacao, frutta, vinu, fumu, rum, noci, amandule, zenzeru è cusì. Pò ancu esse adupratu in una traccia di frutta fresca o un novu sapore per u maquillaje.
4. Adupratu per preparà una varietà di sapori di latte, hè crema, margarina, seccu frescu è agente aromatizante di caramelle. Adupratu ancu cum'è indurente di gelatina, legante fotograficu.
5. Sintesi urganica. Studi biochimichi, reagenti speciali di mudificazione per i residui di arginina in e proteine. Supportu di spezie per crema, caffè, mele, ecc. Induritore di gelatina.
Vantaghju di 2,3-Butanedione
1. Alta purezza 99.0% min
2. Aduprate una larga gamma di gusti.
3. Avemu u certificatu ISO 9001, ISO 14001 è ISO22000, avemu ancu u certificatu HACCP, avemu u certificatu Halal è kosher di stu pruduttu.
5. Avemu una grande capacità, dunque, di solitu avemu un tempu di consegna rapidu.
6. Pudemu offre un campione gratuitu di 10 g à 50 g per u vostru test di laburatoriu. Spedimu di solitu u campione per corriere internaziunale cum'è DHL o Fedex. Hè veloce è cunveniente.
L'imballaggio di 2,3-Butanedione
1. L'imballu di mostra hè 20g / 30g / 50g per buttiglia.
2. U picculu imballaggio hè 1 kg / 5 kg / 10 kg per buttiglia.
3,25 kg per tamburu (tamburu di plastica di qualità alimentaria, senza plastificanti, rapportu di certificazione di terze parti)
L'imballu pò ancu esse persunalizatu secondu i bisogni di u cliente
Cundizioni di almacenamentu per 2,3-Butanedione
Mantene l'imballu sigillatu, cunservatu in un locu ventilatu, asciuttu è bughju à bassa temperatura, una temperatura inferiore à 8 ℃ serà megliu per a cunservazione. A cunservazione deve esse luntanu da agenti ossidanti.


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