Esencija arome putera 2,3-Butandiona [431-03-8] FEMA 2370

Hemijski naziv: 2,3-Butandion

Sinonimi: DIACETIL; Biacetil; Diacetil; butan-2,3-dion

Molekularna težina: C4H6O2

Izgled: Žuta do žuto-zelena tečnost

Stabilnost: 1. Prirodni proizvodi postoje u lovorovom ulju, ulju sjemenki celera, ulju korijena anđelike, malini, jagodama, vrhnju, vinu itd. Budući da je hlapljivo, postoji samo u prvoj frakciji esencijalnog ulja i destilirane vode. Visok tlak pare, može se brzo ispariti na sobnoj temperaturi. Miješa se s etanolom, etrom, većinom nehlapljivih ulja i propilen glikolom, topljiv je u glicerinu i vodi, netopljiv u mineralnom ulju. Nosite zaštitnu odjeću prilikom upotrebe.

2. Prisutan je u listovima duhana sušenog dimnim plinom, aromatiziranim listovima duhana i dimnim plinovima.

3. Prirodno se nalazi u eteričnim uljima bora, anđelike i lavande, kao i u ulju lista La Reunion, guave citronele i lapidanga.

4. Uglavnom nastaje kada se biljne sirovine kuhaju na pari.

1. Koristi se za pripremu kremaste arome i glavna je sirovina za proizvodnju pirazinske arome

2. GB 2760-96 specificira upotrebu jestivih aroma koje su privremeno dozvoljene. Uglavnom se koriste za pripremu vrhnja, arome fermentacije sira i arome kafe.

3. Uglavnom se koristi za pripremu arome za hranu, glavna je aroma kreme, a može se koristiti i u mlijeku, siru i nekim drugim mirisima. Kao što su bobičasto voće, karamela, čokolada, kafa, trešnje, mahune vanilije, med, kakao, voće, vino, dim, rum, orašasti plodovi, bademi, đumbir i tako dalje. Može se koristiti i u tragovima svježeg voća ili za nove arome u šminki.

4. Koristi se za pripremu raznih okusa mlijeka, kao sredstvo za aromu vrhnja, margarina, suhog hladnog sredstva i slatkiša. Također se koristi kao učvršćivač želatine, fotografsko vezivo.

5. Organska sinteza. Biohemijske studije, specijalni reagensi za modifikaciju ostataka arginina u proteinima. Nosač začina za kremu, kafu, med itd. Učvršćivač želatine.

1. Visoka čistoća 99,0% min

2. Koristite širok spektar ukusa.

3. Imamo certifikate ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, također imamo HACCP certifikat, Halal i košer certifikat za ovaj proizvod.

5. Imamo veliki kapacitet, tako da obično imamo brzo vrijeme isporuke.

6. Možemo ponuditi besplatan uzorak od 10g-50g za vaš laboratorijski test. Obično dostavljamo uzorak međunarodnom kurirskom službom poput DHL-a ili Fedexa. To je brzo i praktično.

1. Pakovanje uzorka je 20g/30g/50g po boci.

2. Malo pakovanje je 1kg / 5kg / 10kg po boci.

3,25 kg po bačvi (plastična bačva prehrambene kvalitete, bez plastifikatora, izvještaj o certifikaciji treće strane)

Ambalaža se također može prilagoditi prema potrebama kupca