Maitsev võiessents 2,3-butaandioon [431-03-8] FEMA 2370

Keemiline nimetus: 2,3-butaandioon

Sünonüümid: DIATSETÜÜL; biatsetüül; diatsetüül; butaan-2,3-dioon

Molekulaarmass: C4H6O2

Välimus: kollane kuni kollakasroheline vedelik

Stabiilsus: 1. Looduslikke saadusi leidub loorberiõlis, selleriseemneõlis, ingelica juureõlis, vaarika-, maasika-, koor-, veiniõlis jne. Kuna see on lenduv, esineb see ainult eeterliku õli ja destilleeritud vee esimeses fraktsioonis. Kõrge aururõhk, toatemperatuuril kiiresti lenduv. See seguneb etanoolis, eetris, enamikus mittelenduvates õlides ja propüleenglükoolis, lahustub glütseriinis ja vees, ei lahustu mineraalõlis. Kasutamisel kandke kaitseriietust.

2. Seda leidub suitsugaasides kuivatatud tubakalehtedes, maitsestatud tubakalehtedes ja suitsugaasides.

3. Seda esineb looduslikult männi, angelica ja lavendli eeterlikes õlides, samuti La Reunion'i lehe, guava citronella ja lapidangi õlis.

4. See tekib enamasti taimsete toorainete aurutamisel.

1.Seda kasutatakse kreemimaitse valmistamiseks ja see on peamine tooraine pürasiinimaitse tootmiseks

2. GB 2760-96 täpsustab ajutiselt lubatud söödavate maitseainete kasutamist. Kasutatakse peamiselt koore, juustu käärimismaitse ja kohvimaitse valmistamiseks.

3. Seda kasutatakse peamiselt toidumaitsete valmistamiseks, see on koore peamine maitseaine ning seda saab kasutada ka piimas, juustus ja mõnedes muudes lõhnaainetes, näiteks marjades, karamellis, šokolaadis, kohvis, kirssides, vaniljekaunades, mee, kakaos, puuviljades, veinis, suitsus, rummis, pähklites, mandlites, ingveris jne. Seda saab kasutada ka väikestes kogustes värskete puuviljade või uute meigimaitsete lisamiseks.

4. Kasutatakse mitmesuguste piimamaitsete valmistamiseks, on koor, margariin, kuivjahutus ja kommide lõhna- ja maitseained. Kasutatakse ka želatiini kõvendi, fotosideainena.

5. Orgaaniline süntees. Biokeemilised uuringud, valkude arginiinijääkide spetsiaalsed modifitseerimisreagendid. Vürtsainete kandja koore, kohvi, mee jne jaoks. Želatiini kõvendaja.

1.Kõrge puhtusastmega 99,0% min

2. Kasutage laia maitsevalikut.

3. Meil ​​on ISO 9001, ISO 14001 ja ISO 22000 sertifikaat, meil on ka HACCP sertifikaat, selle toote halal ja kosher sertifikaat.

5. Meil ​​on suur mahutavus, seega on meil tavaliselt kiire tarneaeg.

6. Pakume teie laborikatse jaoks 10–50 g tasuta proovi. Tavaliselt toimetame proovi kohale rahvusvahelise kulleriga, näiteks DHL-i või FedExiga. See on kiire ja mugav.

1. Proovipakend on 20 g / 30 g / 50 g pudeli kohta.

2. Väike pakend on 1 kg / 5 kg / 10 kg pudeli kohta.

3,25 kg trumli kohta (toidukõlblik plasttrummel, plastifikaatorivaba, kolmanda osapoole sertifitseerimisaruanne)

Pakendit saab kohandada ka vastavalt kliendi vajadustele