3-Merkapto-2-Metilpenta-1-ol CAS 227456-27-1 si përbërës aromatizues FEMA 3996

Kodi i Produktit: RL9005
Aroma: Aromë e ngjashme me qepën
Fusha e zbatueshme: Qepë, hudhër, produkte mishi, etj.
Doza e Sugjeruar (PPm): 0.1-2
FEMA: 3996
Kodi Standard Kombëtar: S1056
Numri CAS: 227456-27-1
Formula strukturore:

1 (1).png

Na kontaktoni

detajet e produktit

Mostra e stokut është falas dhe e disponueshme

Emri kimik: Furfuril tiopropionat

Sinonime: Ester S-furfuril i acidit tiopropionik; S-(furan-2-ilmetil) propanetioat

Pesha molekulare: C8H10O2S

Pamja: Lëng i qartë nga e bardha në të verdhë në të gjelbër

Stabiliteti: Shmangia e oksidit

Specifikimi i tiopropionatit të furfurilit

Pamja	Lëng pa ngjyrë në kafe	Konform
Pastërtia (≥p%)	97.0	98.73
Aroma	Ka aromë si kakao dhe mish të gatuar	Konform
Standardi Ekzekutiv	GB 29938-2020
ÇËSHTJA NR.	59020-85-8
FEMA NR.	3347

Përdorimi i 2-metil-3-sulfanilpentan-1-olit:

1. Përdoret si shtesë ushqimore dhe deodorant

2. GB 2760--1996 përcakton përdorimin e lejuar të erëzave të ngrënshme.

3-Merkapto-2-metilpentan-1-ol (i njohur edhe si 3-merkapto-2-metilpentanol ose 3M2MP) është një alkanetiol me formulën kimike C6H14OS. Është një lëng pa ngjyrë deri në të verdhë të çelët me një erë të fortë squfuri. 3M2MP është një produkt natyral që gjendet në qepë, hudhër dhe specie të tjera Allium. Ai prodhohet gjithashtu gjatë përpunimit termik të ushqimeve, siç është gatimi, pjekja dhe skuqja.

3M2MP ka një shumëllojshmëri shijesh dhe vetish aromatike. Përshkruhet si me aromë mishi, qepe dhe preshi. Mund të perceptohet gjithashtu si sulfuror, i athët dhe djersitës. Profili i shijes së 3M2MP varet nga përqendrimi i tij. Në përqendrime të ulëta, ka një shije të këndshme mishi dhe të pjekur. Në përqendrime më të larta, mund të ketë një shije më sulfurore dhe të athët.

Avantazhi i 2-metil-3-sulfanilpentan-1-olit

1. Pastërti e lartë 99.0% min

2. Përdorni një gamë të gjerë shijesh.

3. Ne kemi certifikata ISO 9001, ISO 14001 dhe ISO22000, gjithashtu kemi certifikatë HACCP, kemi certifikata Halal dhe kosher për këtë produkt.

5. Ne kemi një kapacitet të madh, kështu që zakonisht kemi kohë të shpejtë të dorëzimit.

6. Ne mund të ofrojmë mostra falas 10g-50g për testin tuaj laboratorik. Zakonisht e dorëzojmë mostrën me korrier ndërkombëtar si DHL ose Fedex. Është e shpejtë dhe e përshtatshme.