Telefonas
Siųsti el. laišką
WhatsApp
WeChat 
Sintetiniai kvapai ir aromatai
01
3-merkapto-2-metilpenta-1-olis CAS 227456-27-1 kaip kvapiųjų medžiagų mišinys FEMA 3996
Prekės kodas: RL9005
Aromatas: Svogūnų aromatas
Taikoma taikymo sritis: svogūnai, česnakai, mėsos produktai ir kt.
Siūloma dozė (PPm): 0,1–2
FEMA: 3996
Nacionalinis standartinis kodas: S1056
CAS numeris: 227456-27-1
Struktūrinė formulė:
Atsargų pavyzdys yra nemokamas ir prieinamas
Cheminis pavadinimas: furfurilo tiopropionatas
Sinonimai: tiopropiono rūgšties S-furfurilo esteris; S-(furan-2-ilmetil)propantioatas
Molekulinė masė: C8H10O2S
Išvaizda: baltas, geltonas arba žalias skaidrus skystis
Stabilumas: oksido vengimas
Furfurilo tiopropionato specifikacija
| Išvaizda | Bespalvis arba rudas skystis | Atitikti |
| Grynumas (≥w%) | 97,0 | 98,73 |
| Aromatas | Turi kakavos ir keptos mėsos aromatą | Atitikti |
| GB 29938-2020 | ||
| BYLOS NR. | 59020-85-8 | |
| FEMA NR. | 3347 | |
2-metil-3-sulfanilpentan-1-olio vartojimas:
1.Naudojamas kaip maisto priedas ir dezodorantas
2. GB 2760--1996 nurodo leistiną valgomųjų prieskonių naudojimą.
3-merkapto-2-metilpentan-1-olis (taip pat žinomas kaip 3-merkapto-2-metilpentanolis arba 3M2MP) yra alkantiolis, kurio cheminė formulė C6H14OS. Tai bespalvis arba šviesiai geltonas skystis, turintis stiprų sieros kvapą. 3M2MP yra natūralus produktas, randamas svogūnuose, česnakuose ir kitose Allium rūšyse. Jis taip pat susidaro termiškai apdorojant maisto produktus, pavyzdžiui, verdant, kepant ir gruzdinant.
3M2MP pasižymi įvairiomis skonio ir aromato savybėmis. Jis apibūdinamas kaip turintis mėsos, svogūnų ir porų kvapą. Jis taip pat gali būti juntamas kaip sieros, aitraus ir prakaito skonio. 3M2MP skonio profilis priklauso nuo jo koncentracijos. Esant mažoms koncentracijoms, jis turi malonų mėsos ir kepsnio skonį. Esant didesnėms koncentracijoms, jis gali turėti sieros ir aitresnį skonį.
2-metil-3-sulfanilpentan-1-olio pranašumas
1. Didelis grynumas 99,0% min
2. Naudokite platų skonių spektrą.
3. Turime ISO 9001, ISO 14001 ir ISO 22000 sertifikatus, taip pat turime HACCP sertifikatą, turime šio produkto Halal ir košerinį sertifikatą.
5. Turime didelius pajėgumus, todėl paprastai turime greitą pristatymo laiką.
6. Jūsų laboratoriniam tyrimui galime pasiūlyti nemokamą 10–50 g mėginį. Paprastai mėginį pristatome tarptautiniu kurjeriu, pavyzdžiui, DHL arba FedEx. Tai greita ir patogu.
2-metil-3-sulfanilpentan-1-olio pakavimas
1. Mėginio pakuotė yra 20 g / 30 g / 50 g viename butelyje.
2. Maža pakuotė yra 1 kg / 5 kg / 10 kg vienam buteliui.
3,25 kg vienam būgnui (maistinio plastiko būgnas, be plastifikatorių, trečiosios šalies sertifikavimo ataskaita)
Pakuotes taip pat galima pritaikyti pagal kliento poreikius
2-metil-3-sulfanilpentan-1-olio laikymo sąlygos
Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje vėsioje, sausoje vietoje. Laikyti atokiau nuo šviesos, neper aukštos temperatūros. Galiojimo laikas – 18 mėnesių.