Τηλέφωνο
Αποστολή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
WhatsApp
WeChat 
Συνθετικό άρωμα και άρωμα
![Γεύσεις και αρώματα τροφίμων και φαρμακευτικό ενδιάμεσο 2-φαινυλαιθανοθειόλη [4410-99-5]](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/2-phenyl-ethanethiol_thumbW360.jpg)
01
3-Μερκαπτο-2-Μεθυλπεντα-1-όλη CAS 227456-27-1 ως αρωματική ένωση FEMA 3996
Κωδικός προϊόντος: RL9005
Άρωμα: Άρωμα που θυμίζει κρεμμύδι
Εφαρμοστέο πεδίο εφαρμογής: Κρεμμύδι, σκόρδο, προϊόντα κρέατος, κ.λπ.
Προτεινόμενη Δοσολογία (PPm): 0,1-2
FEMA: 3996
Εθνικός Κώδικας Τυποποίησης: S1056
Αριθμός CAS: 227456-27-1
Δομικός τύπος:
Δείγμα αποθέματος είναι δωρεάν και διαθέσιμο
Χημική ονομασία: Θειοπροπιονικό φουρφουρύλιο
Συνώνυμα: S-φουρφουρυλεστέρας θειοπροπιονικού οξέος· S-(φουραν-2-υλμεθυλ)προπανοθειϊκό
Μοριακό βάρος: C8H10O2S
Εμφάνιση: Λευκό έως κίτρινο έως πράσινο διαυγές υγρό
Σταθερότητα: Αποφυγή οξειδίων
Η προδιαγραφή του θειοπροπιονικού φουρφουρυλίου
| Εμφάνιση | Άχρωμο έως καφέ υγρό | Συμμορφώνομαι |
| Καθαρότητα (≥w%) | 97,0 | 98,73 |
| Αρωμα | Έχει άρωμα κακάο και μαγειρεμένου κρέατος | Συμμορφώνομαι |
| GB 29938-2020 | ||
| ΥΠΟΘΕΣΗ ΑΡΙΘ. | 59020-85-8 | |
| FEMA ΑΡΙΘ. | 3347 | |
Η χρήση της 2-μεθυλο-3-σουλφανυλοπενταν-1-όλης:
1. Χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων και αποσμητικό
2. Το GB 2760--1996 καθορίζει την επιτρεπόμενη χρήση βρώσιμων μπαχαρικών.
Η 3-μερκαπτο-2-μεθυλοπενταν-1-όλη (επίσης γνωστή ως 3-μερκαπτο-2-μεθυλοπεντανόλη ή 3M2MP) είναι μια αλκανοθειόλη με χημικό τύπο C6H14OS. Είναι ένα άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο υγρό με έντονη οσμή θείου. Η 3M2MP είναι ένα φυσικό προϊόν που βρίσκεται στα κρεμμύδια, το σκόρδο και άλλα είδη Allium. Παράγεται επίσης κατά τη θερμική επεξεργασία τροφίμων, όπως το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το τηγάνισμα.
Το 3M2MP έχει μια ποικιλία γευστικών και αρωματικών ιδιοτήτων. Περιγράφεται ως έχον οσμή κρέατος, κρεμμυδιού και πράσου. Μπορεί επίσης να γίνει αντιληπτό ως θειούχο, πικάντικο και ιδρωτικό. Το γευστικό προφίλ του 3M2MP εξαρτάται από τη συγκέντρωσή του. Σε χαμηλές συγκεντρώσεις, έχει μια ευχάριστη κρεατική και καβουρδισμένη γεύση. Σε υψηλότερες συγκεντρώσεις, μπορεί να έχει μια πιο θειούχο και πικάντικη γεύση.
Πλεονέκτημα της 2-μεθυλο-3-σουλφανυλοπενταν-1-όλης
1. Υψηλή καθαρότητα 99,0% λεπτό
2. Χρησιμοποιήστε ένα ευρύ φάσμα γεύσεων.
3. Έχουμε πιστοποιητικά ISO 9001, ISO 14001 και ISO22000, έχουμε επίσης πιστοποιητικό HACCP, έχουμε πιστοποιητικό Halal και kosher για αυτό το προϊόν.
5. Έχουμε μεγάλη χωρητικότητα, επομένως, συνήθως έχουμε γρήγορο χρόνο παράδοσης.
6. Μπορούμε να προσφέρουμε δωρεάν δείγμα 10g-50g για την εργαστηριακή σας εξέταση. Συνήθως παραδίδουμε το δείγμα με διεθνή courier όπως DHL ή Fedex. Είναι γρήγορο και βολικό.
Η συσκευασία της 2-μεθυλο-3-σουλφανυλοπενταν-1-όλης
1. Η συσκευασία του δείγματος είναι 20g/30g/50g ανά φιάλη.
2. Η μικρή συσκευασία είναι 1kg / 5kg / 10 kg ανά φιάλη.
3,25 κλ ανά βαρέλι (πλαστικό βαρέλι κατάλληλο για τρόφιμα, χωρίς πλαστικοποιητές, έκθεση πιστοποίησης τρίτου μέρους)
Η συσκευασία μπορεί επίσης να προσαρμοστεί ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη
Συνθήκες αποθήκευσης για την 2-μεθυλο-3-σουλφανυλοπενταν-1-όλη
Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο αποθήκευσης σε δροσερό και ξηρό μέρος. Φυλάσσετε μακριά από το φως, η θερμοκρασία δεν είναι κατάλληλη για πολύ υψηλή θερμοκρασία. Η διάρκεια ζωής είναι 18 μήνες.