۵-ایتیل-۴-هایډروکسي-۲-میتیلفوران-۳(۲ایچ)-یو [۲۷۵۳۸-۱۰-۹] فیما ۳۶۲۳

2-ایتیل-4-هایډروکسي-5-میتیل-3 (2H) -فورانون ‌ د خوړو یو اضافه کونکی دی چې په عمده توګه د خوړو په صنعت کې کارول کیږي. دا د خامو موادو لکه ډای ایتیل اکسالټ او ایتیل کلورواسیټیټ څخه چمتو کیږي. د خوړو اضافه کولو په برخه کې د دې مرکب کارول د خوړو پروسس کې د هغې مهم رول منعکس کوي. د 2-ایتیل-4-هایډروکسي-5-میتیل-3 (2H) -فورانون د خوړو کارولو لپاره ځانګړی، دا په عمده توګه د خوړو رنګ او بوی ښه کولو او د ځانګړي خوند تجربه چمتو کولو لپاره د خوړو اضافه کونکي په توګه کارول کیږي. د مثال په توګه، دا د میوو او کارمل خوند لري، کوم چې دا د غوښې د خوند وفادارۍ لوړولو لپاره د لوړ پای غوښې خوند فارمولونو کې یو مهم مصالحه جوړوي. سربیره پردې، 2-ایتیل-4-هایډروکسي-5-میتیل-3 (2H) -فورانون د غوښې محصولاتو پروسس کولو کې هم کارول کیږي لکه جوش شوي غوښه د دوی خوند او بوی لوړولو لپاره، او د خوړو عمومي کیفیت او خوند ښه کولو لپاره.