Телефон
Электрондық пошта жіберу
whatsapp
WeChat 
![5-этил-4-гидрокси-2-метилфуран-3(2H)-он [27538-10-9] FEMA 3623](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Өнімдер
0102030405
5-этил-4-гидрокси-2-метилфуран-3(2H)-он [27538-10-9] FEMA 3623
Өнім коды: RL3011
Хош иісі: Тәтті жемісті, карамель, ағылшын ирис тәрізді хош иісі
Қолданылу аясы: Жемістер, карамель, ет өнімдері
Ұсынылатын доза (PPm): 5-10
FEMA: 3623
Ұлттық стандарт коды: S0240
CAS нөмірі: 27538-09-6;27538-10-9
Құрылымдық формула:
Қор үлгісі тегін және қолжетімді
Химиялық атауы: 4-Гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранон
Синонимдер: 3(2H)-фуранон, 2-этил-4-гидрокси-5-метил-; 4-гидрокси-2-этил-5-метил-3(2H)-фуранон; 2-этил-4-гидрокси-5-метилфуран-3(2H)-он; Соя фураноны; Гомофуранол; Этилгидроксиметилфуранон; 2-ЭТИЛ-4-ГИДРОКСИ-5-МЕТИЛФУРАНОН; 2-Этил-4-гидрокси-5-метил-3(2H)-фуранон
4-Гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранонның сипаттамасы
| Сыртқы түрі | сары сұйықтық | |
| Тазалық (≥w%) | 96.0 | 97.50 |
| Хош иіс | Тәтті жеміс хош иісі, карамель хош иісі және шотланд сүті қантына ұқсас хош иісі бар | Сәйкес келу |
| (25℃/25℃) Салыстырмалы тығыздық | 1.133-1.143 | 1.1348 |
| (20℃) Сыну көрсеткіші | 1.508-1.514 | 1.5106 |
| Ұлыбритания 28366-2012 | ||
4-Гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранонның қолданылуы
2-этил-4-гидрокси-5-метил-3 (2H)-фуранон - негізінен тамақ өнеркәсібінде қолданылатын тағамдық қоспа. Ол диэтил оксалат және этилхлорацетат сияқты шикізаттан дайындалады. Бұл қосылыстың тамақ қоспалары саласында қолданылуы оның тамақ өңдеудегі маңызды рөлін көрсетеді. 2-этил-4-гидрокси-5-метил-3 (2H)-фуранонның тамаққа қолданылуына тән, ол негізінен тағамның түсін және хош иісін жақсарту және ерекше дәм беру үшін тағамдық қоспа ретінде қолданылады. Мысалы, оның жемісті және карамель дәмі бар, бұл оны ет дәмінің дәлдігін арттыру үшін жоғары сапалы ет дәмі формулаларындағы негізгі дәмдеуіш етеді. Сонымен қатар, 2-этил-4-гидрокси-5-метил-3 (2H)-фуранон қайнатылған сиыр еті сияқты ет өнімдерін өңдеуде де олардың дәмі мен хош иісін жақсарту және тағамның жалпы сапасы мен дәмін жақсарту үшін қолданылады.
4-Гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранонның артықшылығы
1. Жоғары тазалық 99,0% мин
2. Дәмнің кең ауқымын пайдаланыңыз.
3. Бізде ISO 9001, ISO 14001 және ISO22000 сертификаттары бар, сонымен қатар бізде HACCP сертификаты бар, бұл өнімнің халал және кошер сертификаттары бар.
5. Бізде үлкен сыйымдылық бар, сондықтан әдетте жылдам жеткізу уақыты болады.
6. Біз сіздің зертханалық сынағыңыз үшін 10 г-50 г тегін үлгі ұсына аламыз. Біз әдетте үлгіні DHL немесе Fedex сияқты халықаралық курьер арқылы жеткіземіз. Бұл жылдам және ыңғайлы.
4-Гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранонның қаптамасы
1. Үлгі қаптамасы бір бөтелкеде 20 г/30 г/50 г құрайды.
2. Шағын қаптама бір бөтелкеге 1 кг / 5 кг / 10 кг құрайды.
Бір барабанға 3,25 кг (Азық-түлікке арналған пластикалық барабан, пластификаторсыз, үшінші тарап сертификаттау есебі)
Қаптаманы тұтынушының қажеттіліктеріне сәйкес реттеуге де болады
4-Гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранонды сақтау шарттары
Бөлме температурасында, жарықтан алыс, желдетілетін және құрғақ жерде, тығыз жабылған күйде сақтаңыз.