Telpon
Kirim Email
WhatsApp
WeChat 
![5-etil-4-hidroksi-2-metilfuran-3(2H)-one [27538-10-9] FEMA 3623](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Produk
0102030405
5-etil-4-hidroksi-2-metilfuran-3(2H)-one [27538-10-9] FEMA 3623
Kode Produk: RL3011
Aroma: Rasa manis woh-wohan, karamel, aroma kaya tofi Inggris
Cakupan sing ditrapake: Woh-wohan, karamel, produk daging
Dosis sing Disaranake (PPm): 5-10
FEMA: 3623
Kode Standar Nasional: S0240
Nomer CAS: 27538-09-6;27538-10-9
Rumus struktur:
Sampel Stok Gratis & Kasedhiya
Jeneng kimia: 4-Hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanone
Sinonim: 3(2H)-furanone, 2-etil-4-hidroksi-5-metil-; 4-hidroksi-2-etil-5-metil-3(2H)-furanone; 2-etil-4-hidroksi-5-metilfuran-3(2H)-one; Furanone Kedelai; Homofuraneol; Etilhidroksimetilfuranone; 2-ETIL-4-HIDROKSIL-5-METILFURANONE; 2-Etil-4-hidroksi-5-metil-3(2H)-furanone
Spesifikasi 4-Hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanone
| Penampilan | cairan kuning | |
| Kemurnian (≥w%) | 96.0 | 97.50 |
| Aroma | Kanthi aroma woh-wohan sing legi, aroma karamel, lan aroma kaya gula susu Skotlandia | Salaras |
| (25℃/25℃) Kapadhetan Relatif | 1.133-1.143 | 1.1348 |
| (20℃) Indeks Bias | 1.508-1.514 | 1.5106 |
| GB 28366-2012 | ||
Panggunaan 4-Hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanone
2-etil-4-hidroksi-5-metil-3 (2H)-furanone minangka aditif panganan sing utamane digunakake ing industri panganan. Iki digawe saka bahan mentah kayata dietil oksalat lan etil kloroasetat. Aplikasi senyawa iki ing bidang aditif panganan nuduhake peran penting ing pangolahan panganan. Khusus kanggo panggunaan panganan 2-etil-4-hidroksi-5-metil-3 (2H)-furanone, utamane digunakake minangka aditif panganan kanggo nambah warna lan aroma panganan lan menehi pengalaman rasa tartamtu. Contone, nduweni rasa woh lan karamel, sing ndadekake bumbu utama ing formulasi rasa daging kelas atas kanggo nambah kesetiaan rasa daging. Kajaba iku, 2-etil-4-hidroksi-5-metil-3 (2H)-furanone uga digunakake ing pangolahan produk daging kayata daging sapi godhog kanggo nambah rasa lan aroma, lan nambah kualitas lan rasa panganan sakabèhé.
Kauntungan saka 4-Hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanone
1. Kemurnian dhuwur 99,0% min
2. Gunakake macem-macem rasa.
3. Kita duwe sertifikat ISO 9001, ISO 14001 lan ISO22000, Kita uga duwe sertifikat HACCP, duwe sertifikat Halal lan halal kanggo produk iki.
5. Kita duwe kapasitas gedhe, mula, umume duwe wektu tunggu sing cepet.
6. Kita bisa nawakake sampel gratis 10g-50g kanggo tes lab sampeyan. Kita biasane ngirim sampel nganggo kurir internasional kaya DHL utawa Fedex. Cepet lan trep.
Pengemasan 4-Hydroxy-5-methyl-2-propil-3(2H)-furanone
1. Kemasan sampel yaiku 20g/30g/50g saben botol.
2. Kemasan cilik yaiku 1kg /5kg /10 kg saben botol.
3,25 kg saben drum (Drum plastik food grade, bebas plasticizer, laporan sertifikasi pihak katelu)
Kemasan uga bisa disesuaikan karo kabutuhan pelanggan
Kondisi panyimpenan kanggo 4-Hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanone
Simpen ing suhu ruangan, adoh saka cahya, ventilasi lan panggonan sing garing, disegel.