Tālrunis
Sūtīt e-pastu
WhatsApp
WeChat 
![5-etil-4-hidroksi-2-metilfurān-3(2H)-ons [27538-10-9] FEMA 3623](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Produkti
0102030405
5-etil-4-hidroksi-2-metilfurān-3(2H)-ons [27538-10-9] FEMA 3623
Produkta kods: RL3011
Aromāts: Salds augļu, karameļu, angļu īrisam līdzīgs aromāts
Piemērojamā joma: augļi, karamele, gaļas produkti
Ieteicamā deva (PPm): 5–10
FEMA: 3623
Valsts standarta kods: S0240
CAS numurs: 27538-09-6;27538-10-9
Strukturālā formula:
Krājuma paraugs ir bezmaksas un pieejams
Ķīmiskais nosaukums: 4-hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanons
Sinonīmi: 3(2H)-furanons, 2-etil-4-hidroksi-5-metil-; 4-hidroksi-2-etil-5-metil-3(2H)-furanons; 2-etil-4-hidroksi-5-metilfurān-3(2H)-ons; sojas furanons; homofuraneols; etilhidroksimetilfuranons; 2-ETIL-4-HIDROKSI-5-METILFURANONS; 2-etil-4-hidroksi-5-metil-3(2H)-furanons
4-hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanona specifikācija
| Izskats | dzeltens šķidrums | |
| Tīrība (≥w%) | 96,0 | 97,50 |
| Aromāts | Ar saldu augļu aromātu, karameļu aromātu un skotu piena cukuram līdzīgu aromātu | Atbilst |
| (25 ℃/25 ℃) Relatīvais blīvums | 1,133–1,143 | 1.1348 |
| (20 ℃) Refrakcijas indekss | 1,508–1,514 | 1,5106 |
| GB 28366-2012 | ||
4-hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanona lietošana
2-etil-4-hidroksi-5-metil-3(2H)-furanons ir pārtikas piedeva, ko galvenokārt izmanto pārtikas rūpniecībā. To ražo no tādām izejvielām kā dietiloksalāts un etilhloracetāts. Šī savienojuma pielietojums pārtikas piedevu jomā atspoguļo tā svarīgo lomu pārtikas pārstrādē. Specifiski 2-etil-4-hidroksi-5-metil-3(2H)-furanona lietošanai pārtikā to galvenokārt izmanto kā pārtikas piedevu, lai uzlabotu pārtikas krāsu un aromātu un nodrošinātu specifisku garšas pieredzi. Piemēram, tam ir augļu un karameļu garša, kas padara to par galveno garšvielu augstas klases gaļas garšu formulās, lai uzlabotu gaļas garšas precizitāti. Turklāt 2-etil-4-hidroksi-5-metil-3(2H)-furanonu izmanto arī gaļas produktu, piemēram, vārītas liellopu gaļas, pārstrādē, lai uzlabotu to garšu un aromātu, kā arī uzlabotu pārtikas vispārējo kvalitāti un garšu.
4-hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanona priekšrocība
1.Augsta tīrība 99,0% min
2. Izmantojiet plašu garšas klāstu.
3. Mums ir ISO 9001, ISO 14001 un ISO22000 sertifikāts, mums ir arī HACCP sertifikāts, šim produktam ir Halal un kosher sertifikāts.
5. Mums ir liela jauda, tāpēc parasti ir ātrs izpildes laiks.
6. Mēs varam piedāvāt 10–50 g bezmaksas paraugu jūsu laboratorijas testam. Parasti paraugu piegādājam ar starptautisku kurjeru, piemēram, DHL vai FedEx. Tas ir ātri un ērti.
4-hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanona iepakojums
1. Parauga iepakojums ir 20 g/30 g/50 g uz pudeli.
2. Mazais iepakojums ir 1 kg / 5 kg / 10 kg uz pudeli.
3,25 kg uz mucu (pārtikas kvalitātes plastmasas muca, bez plastifikatoriem, trešās puses sertifikācijas ziņojums)
Iepakojumu var pielāgot arī atbilstoši klienta vajadzībām
4-hidroksi-5-metil-2-propil-3(2H)-furanona uzglabāšanas apstākļi
Uzglabāt istabas temperatūrā, sargāt no gaismas, vēdināmā un sausā vietā, noslēgtā iepakojumā.