Телефон
Отправить электронное письмо
WhatsApp
WeChat 
![5-этил-4-гидрокси-2-метилфуран-3(2H)-он [27538-10-9] FEMA 3623](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Продукты
0102030405
5-этил-4-гидрокси-2-метилфуран-3(2H)-он [27538-10-9] FEMA 3623
Код товара: RL3011
Аромат: Сладкий фруктовый, карамельный, напоминающий английскую ириску.
Область применения: фрукты, карамель, мясные продукты.
Рекомендуемая дозировка (на прием в минуту): 5-10
FEMA: 3623
Национальный стандартный код: S0240
Номер CAS: 27538-09-6; 27538-10-9
Структурная формула:
Образец товара предоставляется бесплатно и доступен.
Химическое название: 4-гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранон
Синонимы: 3(2H)-фуранон, 2-этил-4-гидрокси-5-метил-; 4-гидрокси-2-этил-5-метил-3(2H)-фуранон; 2-этил-4-гидрокси-5-метилфуран-3(2H)-он; соевый фуранон; гомофуранеол; этилгидроксиметилфуранон; 2-этил-4-гидрокси-5-метилфуранон; 2-этил-4-гидрокси-5-метил-3(2H)-фуранон
Спецификация 4-гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранона
| Появление | желтая жидкость | |
| Чистота (≥ мас.%) | 96.0 | 97.50 |
| Аромат | Обладает сладким фруктовым ароматом, карамельным ароматом и ароматом, напоминающим шотландский молочный сахар. | Соответствует |
| (25℃/25℃) Относительная плотность | 1.133-1.143 | 1.1348 |
| (20℃) Показатель преломления | 1.508-1.514 | 1.5106 |
| GB 28366-2012 | ||
Применение 4-гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранона
2-этил-4-гидрокси-5-метил-3(2H)-фуранон — это пищевая добавка, в основном используемая в пищевой промышленности. Он производится из таких сырьевых материалов, как диэтилоксалат и этилхлорацетат. Применение этого соединения в области пищевых добавок отражает его важную роль в пищевой промышленности. В частности, 2-этил-4-гидрокси-5-метил-3(2H)-фуранон используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки для улучшения цвета и аромата продуктов, а также для придания им особого вкусового оттенка. Например, он обладает фруктовым и карамельным вкусом, что делает его ключевой приправой в высококачественных мясных ароматизаторах для повышения насыщенности мясного вкуса. Кроме того, 2-этил-4-гидрокси-5-метил-3(2H)-фуранон также используется в переработке мясных продуктов, таких как вареная говядина, для улучшения их вкуса и аромата, а также для повышения общего качества и вкуса продуктов.
Преимущества 4-гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранона
1. Высокая чистота, не менее 99,0%.
2. Используйте широкий спектр вкусов.
3. Мы имеем сертификаты ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000, а также сертификат HACCP, сертификаты халяль и кошерности на нашу продукцию.
5. У нас большие производственные мощности, поэтому сроки выполнения заказов обычно короткие.
6. Мы можем предложить бесплатный образец весом 10-50 г для лабораторных исследований. Обычно мы отправляем образцы международными курьерскими службами, такими как DHL или Fedex. Это быстро и удобно.
Упаковка 4-гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранона
1. Образцы упакованы по 20 г/30 г/50 г в бутылке.
2. Небольшая упаковка: 1 кг / 5 кг / 10 кг на бутылку.
3,25 кг на бочку (пластиковая бочка пищевого качества, без пластификаторов, с сертификатом сторонней организации)
Упаковка также может быть изготовлена на заказ в соответствии с потребностями клиента.
Условия хранения 4-гидрокси-5-метил-2-пропил-3(2H)-фуранона
Хранить при комнатной температуре, в защищенном от света, проветриваемом и сухом месте, в герметичной упаковке.