فون
ای میل بھیجیں۔
واٹس ایپ
WeChat 
![5-ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3(2H)-one [27538-10-9] FEMA 3623](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
مصنوعات
5-ethyl-4-hydroxy-2-methylfuran-3(2H)-one [27538-10-9] FEMA 3623
پروڈکٹ کوڈ: RL3011
مہک: میٹھا پھل، کیریمل، انگریزی ٹافی جیسی مہک
قابل اطلاق دائرہ کار: پھل، کیریمل، گوشت کی مصنوعات
تجویز کردہ خوراک (PPm): 5-10
فیما: 3623
قومی معیاری کوڈ: S0240
CAS نمبر: 27538-09-6;27538-10-9
ساختی فارمولا:
اسٹاک کا نمونہ مفت اور دستیاب ہے۔
کیمیائی نام: 4-Hydroxy-5-methyl-2-propyl-3(2H)-furanone
مترادفات: 3(2H)-فورانون، 2-ایتھیل-4-ہائیڈروکسی-5-میتھائل-؛ 4-hydroxy-2-ethyl-5-methyl-3(2H)-furanone؛ 2-ethyl-4-hydroxy-5-methylfuran-3(2H)-one; سویا Furanone؛ ہوموفورینول؛ Ethylhydroxymethylfuranone؛ 2-ایتھائل-4-ہائیڈروکسی-5-میتھائلفورنون؛ 2-Ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3(2H)-furanone
4-Hydroxy-5-methyl-2-propyl-3(2H)-furanone کی تفصیلات
| ظاہری شکل | پیلا مائع | |
| طہارت (≥w%) | 96.0 | 97.50 |
| مہک | میٹھے پھلوں کی مہک کے ساتھ، کیریمل کی خوشبو، اور سکاٹش دودھ کی شکر جیسی خوشبو | موافق |
| (25℃/25℃) رشتہ دار کثافت | 1.133-1.143 | 1.1348 |
| (20℃) ریفریکٹیو انڈیکس | 1.508-1.514 | 1.5106 |
| جی بی 28366-2012 | ||
4-Hydroxy-5-methyl-2-propyl-3(2H)-furanone کا استعمال
2-ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3 (2H) -furanone ایک فوڈ ایڈیٹیو ہے جو بنیادی طور پر کھانے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ خام مال جیسے ڈائیتھائل آکسالیٹ اور ایتھائل کلورواسیٹیٹ سے تیار کیا جاتا ہے۔ فوڈ ایڈیٹیو کے میدان میں اس کمپاؤنڈ کا اطلاق فوڈ پروسیسنگ میں اس کے اہم کردار کی عکاسی کرتا ہے۔ 2-ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3 (2H) -furanone کے کھانے کے استعمال کے لیے مخصوص، یہ بنیادی طور پر کھانے کے رنگ اور خوشبو کو بہتر بنانے اور مخصوص ذائقہ کا تجربہ فراہم کرنے کے لیے کھانے کے اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، اس میں پھل اور کیریمل کا ذائقہ ہوتا ہے، جو اسے گوشت کے ذائقے کی وفاداری کو بڑھانے کے لیے اعلیٰ درجے کے گوشت کے ذائقے کے فارمولیشنوں میں کلیدی مسالا بناتا ہے۔ اس کے علاوہ، 2-ethyl-4-hydroxy-5-methyl-3 (2H)-furanone بھی گوشت کی مصنوعات جیسے ابلے ہوئے گائے کے گوشت کی پروسیسنگ میں ان کے ذائقے اور خوشبو کو بڑھانے اور کھانے کے مجموعی معیار اور ذائقے کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
4-Hydroxy-5-methyl-2-propyl-3(2H)-furanone کا فائدہ
1. اعلی طہارت 99.0% منٹ
2. ذائقہ کی ایک وسیع رینج کا استعمال کریں۔
3. ہمارے پاس ISO 9001، ISO 14001 اور ISO22000 سرٹیفکیٹ ہے، ہمارے پاس HACCP سرٹیفکیٹ بھی ہے، اس پروڈکٹ کا حلال اور کوشر سرٹیفکیٹ بھی ہے۔
5. ہمارے پاس ایک بڑی صلاحیت ہے، لہذا، عام طور پر تیز رفتار وقت ہے.
6. ہم آپ کے لیب ٹیسٹ کے لیے 10 گرام-50 گرام مفت نمونہ پیش کر سکتے ہیں۔ ہم عام طور پر ڈی ایچ ایل یا فیڈیکس جیسے بین الاقوامی کورئیر کے ذریعے نمونے کی ترسیل کرتے ہیں۔ یہ تیز اور آسان ہے۔
4-Hydroxy-5-methyl-2-propyl-3(2H)-furanone کی پیکنگ
1. نمونہ پیکنگ 20 گرام/30 گرام/50 گرام فی بوتل ہے۔
2. چھوٹی پیکنگ 1kg/5kg/10kg فی بوتل ہے۔
3.25 کلوگرام فی ڈرم (فوڈ گریڈ پلاسٹک ڈرم، پلاسٹائزر فری، تھرڈ پارٹی سرٹیفیکیشن رپورٹ)
پیکیجنگ بھی کسٹمر کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے
4-Hydroxy-5-methyl-2-propyl-3(2H)-furanone کے لیے اسٹوریج کی شرائط
کمرے کے درجہ حرارت پر، روشنی، ہوادار اور خشک جگہ سے دور، سیل کر دیں۔