تلفن
ارسال ایمیل
واتساپ
وی چت 
سری تیوفن
01
۹۹٪ ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون CAS NO.13679-85-1 FEMA 3512
کد محصول:RL 5010
شماره CAS: 13679-85-1
فما：۳۵۱۲
عطر: کارامل شیرین، عطر گوشت، عطر نان
کاربرد: محصولات پخته شده، چاشنیهای گوشتی
فرمول ساختاری:
نمونه سهام رایگان و در دسترس است
نام شیمیایی: 2-متیل تتراهیدروتیوفن-3-اون
مترادفها: ۳(۲H)-تیوفنون، دیهیدرو-۲-متیل-؛ ۲-متیل-۳-اکسوتتراهیدروتیوفن؛ ۲-متیل-۴،۵-دیهیدرو-۳(۲H)-تیوفنون؛ ۲-متیل تیولان-۳-اون؛ دیهیدرو-۲-متیل-۳(۲H)-تیوفنون؛ دیهیدرو-۲-متیل-۳-تیوفنون؛ دیهیدرو-۲-متیل تیوفن-۳(۲H)-اون؛ ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون؛ ۲-متیل-۳-تتراهیدروتیوفنون.
وزن مولکولی: C5H8OS
ظاهر: مایع شفاف بیرنگ تا نارنجی روشن تا زرد
پایداری: در دما و فشار اتاق پایدار است، از اکسیدهای مواد خودداری کنید
مشخصات ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون
| ظاهر | مایع بیرنگ تا زرد روشن | مطابق |
| خلوص (≥w%) | ۹۸ | ۹۹.۸۰ |
| عطر | کارامل شیرین، عطر گوشت، عطر نان | مطابق |
| استاندارد اجرایی | GB 28351-2012 | |
| شماره پرونده | ۱۳۶۷۹-۸۵-۱ | |
کاربرد ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون
۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون یک ترکیب شیمیایی با فرمول مولکولی C5H10OS است. این یک ترکیب آلی فرار است که به دسته تیولانها تعلق دارد. در اینجا اطلاعاتی در مورد ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون ارائه شده است.
بو: ۲-متیل تیولان-۳-اون به خاطر عطر قویاش شناخته میشود که اغلب به عنوان بوی قوی، تند و گوگردی توصیف میشود. این ماده یکی از عوامل اصلی ایجاد بو در گوشت پخته شده، به ویژه گوشتهای کبابی یا گریل شده است.
پیدایش طبیعی: ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون ترکیبی طبیعی است که در منابع غذایی مختلف، از جمله گوشت پخته شده، قهوه و برخی پنیرها یافت میشود. این ترکیب از طریق واکنشهای میلارد تشکیل میشود که در طی فرآیندهای پخت یا برشته کردن، زمانی که اسیدهای آمینه و قندها با هم واکنش میدهند، رخ میدهد.
سهم طعم: وجود ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون به ویژگیهای طعمدار گوشتهای پختهشده کمک میکند. این ترکیب طعم خوش یا اومامی را به مشخصات کلی طعم اضافه میکند. این ترکیب همچنین مسئول عطر متمایز قهوه بو داده است و به مشخصات طعم پیچیده برخی پنیرها کمک میکند.
مزیت 2-متیل تتراهیدروتیوفن-3-اون
1. خلوص بالا 98.0٪ دقیقه
۲. از طیف وسیعی از سلیقهها استفاده کنید.
3. ما گواهینامه ISO 9001، ISO 14001 و ISO22000 داریم، ما همچنین گواهینامه HACCP داریم، گواهینامه حلال و کوشر این محصول را داریم.
5. ما ظرفیت بالایی داریم، بنابراین، معمولاً زمان تحویل سریعی داریم.
6. ما میتوانیم 10 تا 50 گرم نمونه رایگان برای آزمایش آزمایشگاهی شما ارائه دهیم. ما معمولاً نمونه را با پیکهای بینالمللی مانند DHL یا Fedex ارسال میکنیم. این روش سریع و راحت است.
بسته بندی 2-متیل تتراهیدروتیوفن-3-اون:
بسته بندی نمونه 1. 20 گرم / 30 گرم / 50 گرم در هر بطری است.
2. بسته بندی کوچک 1 کیلوگرم / 5 کیلوگرم / 10 کیلوگرم در هر بطری است.
۳.۲۵ کیلوگرم در هر بشکه (بشکه پلاستیکی درجه مواد غذایی، بدون پلاستی سایزر، گزارش صدور گواهینامه شخص ثالث)
بسته بندی نیز می تواند با توجه به نیاز مشتری سفارشی شود
شرایط نگهداری ۲-متیل تتراهیدروتیوفن-۳-اون
بستهبندی را مهر و موم کنید، در جای خشک، تاریک و دارای تهویه مناسب و در دمای پایین نگهداری شود، دمای کمتر از 8 درجه سانتیگراد برای نگهداری بهتر است. محل نگهداری باید دور از عوامل اکسید کننده باشد.